Petitchef

Al forno con Pomodoro, mozzarella

36 ricette
Ricetta Uova al forno con pomodoro e mozzarella

Uova al forno con pomodoro e mozzarella

(6 voti), (1) , (235)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 Uova (medie) 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 80gr Mozzarella 4 Fette di pane casereccio Per il sugo di pomodoro : 300 gr Polpa di pomodoro...
Ricetta Fusilli al forno con pomodoro e mozzarella

Fusilli al forno con pomodoro e mozzarella

(12 voti), (3) , (80)
Portata principale media 5 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 mozzarella passata di pomodoro olio d?oliva, cipolla, dado vegetale sale, pepe...
Ricetta Polenta al forno con pomodori e mozzarella

Polenta al forno con pomodori e mozzarella

(6 voti), (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Polenta Pomodori mozzzarella parmigiano grattugiato basilico fresco poco burro sale...
Ricetta Pizza margherita al forno con mozzarella di bufala

Pizza margherita al forno con mozzarella di bufala

(1 voto), (15)
Portata principale facile 2 ore 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina 0 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio extra vergine 250 ml di acqua tiepida 1 b...
Ricetta Pasta al forno cotto e mozzarella

Pasta al forno cotto e mozzarella

(3 voti), (16)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: pasta formato corto passata di pomodoro rustica mozzarella prosciutto tagliato in una sola fetta e ridotto a cubettini origano e timo parmigiano gr...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(26 voti), (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Pasta al forno con zucchine

Pasta al forno con zucchine

(15 voti), (2) , (144)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 grammi di semola di grano duro; 125 grammi di acqua; una bustina di zafferano. Per la farcitura: 1.3 chilogrammi di zucchine; 2 spic...
Ricetta Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

(13 voti), (158)
Portata principale facile 55 min 514 kcal
Ingredienti: 300 g di riso una fetta di prosciutto tagliata spessa una mozzarella piselli 1 uovo pangrattato Per il sugo: 400g di passata di pomodoro uno s...
Ricetta Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

(12 voti), (49)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400gr di macinato di vitello 150gr di mozzarella a dadini 100gr di ricotta (circa 4 cucchiai) 2 o 3 cucchiaio di formaggio grattugiato 4 Caccavell...
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Ricetta Mini panzerotti al forno con pasta madre

Mini panzerotti al forno con pasta madre

(7 voti), (211)
Antipasto media 12 ore 12 min
Ingredienti: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’orzo ...
Ricetta Pasta al forno con le melanzane fritte

Pasta al forno con le melanzane fritte

(2 voti), (20)
Portata principale media 2 ore 50 min
Ingredienti: g 400 di pasta (io spaghetti ma va bene di qualsiasi tipo) g 500 di passata di pomodoro 1 pezzetto di cipolla 3 melanzane 2 mozzarelle parmigiano...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(33 voti), (1 commento)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Ricetta Rigatoni al forno alla napoletana

Rigatoni al forno alla napoletana

(1 voto), (16)
Portata principale media 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo rigatoni 5 cucchiai olio extravergine d'oliva 600 ml passata di pomodoro 150 ml Vino rosso 1 cucchiaio erba cipollina secca 1...
Ricetta Melanzane al forno

Melanzane al forno

(10 voti), (100)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: melanzane pomodori maturi o ciliegino mozzarelle olio exstra vergine di oliva sale pepe origano...
Ricetta Panzerotti al forno

Panzerotti al forno

(2 voti), (1) , (26)
Portata principale facile 10 min 3 min
Ingredienti: 500 gr di farina per pizza, 2 cucchiaini di lievito disidratato, 1 cucchiaino di miele, 2 cucchiai di olio di oliva, 2 cucchiaini di sale, 1...
Ricetta Pasta al forno con le melanzane

Pasta al forno con le melanzane

(2 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di Zitoni 100-150 g di sola mozzarella o mescolata al 50% con scamorza affumicata 1 grossa melanzana o 2 più piccole parmigiano oppure misto a ...
Ricetta Sedanini al forno

Sedanini al forno

(2 voti), (7)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo sedanini 300 g di carne macinata mista 250 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto 700 g di salsa di pomodoro formaggio grattug...
Ricetta Pasta al forno alla messinese

Pasta al forno alla messinese

(2 voti), (30)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di sedani rigati (o penne rigate) carne di manzo tritata salsa di pomodoro piselli salame prosciutto cotto salsa bechamelle mozzarella uova sode...
Ricetta Riso al forno con piselli

Riso al forno con piselli

(1 voto), (5)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 638 kcal
Ingredienti: 350 g di riso 300 g di piselli una cipolla salsa al pomodoro 250 g di mozzarella 100 g tra grana padano e pecorino romano grattugiati...
Ricetta Calzoni fritti e al forno con lievito madre

Calzoni fritti e al forno con lievito madre

(2 voti), (4)
Altro facile 50 min 1432 kcal
Ingredienti: 200 g di lievito madre 500 g di farina oo Acqua tiepida qb Sale Salsa di pomodoro Mozzarella Prosciutto cotto...
Ricetta Riso al forno con scamorza

Riso al forno con scamorza

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di riso 100 ml di sugo di pomodoro 70 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 2 mozzarelle 50 g di scamorza sale...
Ricetta Corona di zucchine con tubetti al forno

Corona di zucchine con tubetti al forno

Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 200 gr di tubetti 200 gr di Mariolina del Salumificio La Rocca 200 gr di mozzarella 50 gr di caciocavallo piccante 4 zucchine grandi 200 gr di fa...
Ricetta Lasagna al forno per natale

Lasagna al forno per natale

Portata principale facile 15 min 60 min
Ingredienti: 500 gr lasagna precotta 3 pacchi di wurstel a pezzi 300 gr mozzarella a pezzi 5 uova sode a pezzi 10 fette di mortadella 400 gr di toscanello (o ...
Ricetta Anelletti al forno

Anelletti al forno

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g anelletti (o pennette rigate) 700 ml passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di zucchero sale 350 g salsiccia 350 g macinato di vite...
Ricetta Tegamini di paccheri al forno al profumo del pepe di sechuan

Tegamini di paccheri al forno al profumo del pepe di sechuan

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 340 g. di paccheri 700 g. di passata di pomodoro 1 salsiccia 180 g. di mozzarella di bufala 200 g. di ricotta 3 fette di prosciutto cotto parmigiano ...
Ricetta Rustici leccesi

Rustici leccesi

(31 voti), (6) , (18)
Altro facile 50 min 1078 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 g di besciamella 200 g di passata di pomodoro sgocciolata 100 g di mozzarella a dadini sgocciolata per la besciamella...


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