Petitchef

Al forno con Gratinati

39 ricette
Ricetta Spiedi di seppioline e totani gratinati al curry

Spiedi di seppioline e totani gratinati al curry

(12 voti) , (1) , (229)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di totani tagliati ad anelli 250 g di piccole seppioline 1 limone 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaino di curry...
Ricetta Finocchi al latte gratinati

Finocchi al latte gratinati

(2 voti) , (21)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2-3 finocchi latte parmigiano grattugiato sale e olio extravergine di oliva...
Ricetta Lasagne gratinate con ragu' ai funghi

Lasagne gratinate con ragu' ai funghi

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 375 g di lasagne 250 g di funghi misti surgelati 250 g di trita 250 g di mozzarella 750 ml. di besciamella 100 g di grana grattuggiato 1 carota 1 co...
Ricetta Melanzane gratinate

Melanzane gratinate

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: melanzane olio al basilico sale profumato agli aromi mozzarella pangrattato...
Ricetta PENNE RIGATE ALLA RICOTTA, NOCI E MIELE GRATINATE

PENNE RIGATE ALLA RICOTTA, NOCI E MIELE GRATINATE

 
Portata principale facile 35 min 537 kcal
Ingredienti: 140 g di penne rigate 140 g di ricotta fresca 1 cucchiaino di miele 8 noci una sploverata di peperoncino sale...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(34 voti) , (1 commento)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Ricetta CANNELLONI DI ZUCCA E RICOTTA

CANNELLONI DI ZUCCA E RICOTTA

(11 voti) , (1) , (151)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 sfoglie di pasta zucca cotta al forno o al vapore 3 cucchiai di ricotta 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 lt di besciamella noce mosca...
Ricetta Mini souffle' di patate

Mini souffle' di patate

(5 voti) , (75)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 1 dl di panna 2 uova Noce moscata 60 g di burro più quello per ungere gli stampinisale Pepe Poco pan grattato per gli stampinicome...
Ricetta Torta di crescenza e spinaci

Torta di crescenza e spinaci

(3 voti) , (8)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di spinaci surgelati 200 g di crescenza 2 uova 2 cucchiai di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio noce moscata sale e...
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Ricetta Tartiflette vegetariana

Tartiflette vegetariana

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 patate lessate con la buccia alcune cucchiaiate di funghi trifolati 1 etto di formaggio reblochon 1/2 cipolla sale pepe burro 1 noce...
Ricetta Polenta (ricetta base) e polenta pasticciata

Polenta (ricetta base) e polenta pasticciata

(1 voto) , (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Polenta ricetta base: 500 g di farina gialla bramata 2 litri abbondanti di acqua 1 cucchiaio raso di sale grosso 1 paiolo non antiaderente 1 mestolo ...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(36 voti) , (3 commenti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta Sfogliata di spinaci e ricotta (senza uova)

Sfogliata di spinaci e ricotta (senza uova)

(5 voti) , (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 vaschetta di ricotta 6 cubetti di spinaci surgelati o più se la volete più "spinaciona" 1 grattatina di noce...
Ricetta Teglia vegetariana di riso integrale con verdura

Teglia vegetariana di riso integrale con verdura

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di riso integrale 2 zucchine grandi 3 manciate di fagiolini 2 cucchiai semi di papavero per la besciamella: 1/2 lt di latte 2 cucchia...
Ricetta Cozze gratinate al forno

Cozze gratinate al forno

(3 voti) , (37)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1kg di stampi grandi 2 zone d'aglio 1 peperoncino 1 piccolo bicchiere di vino bianco 50 g di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di...
Ricetta Moscardini gratinati al forno e tortino di patate saporito con olive e capperi

Moscardini gratinati al forno e tortino di patate saporito con olive e capperi

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: patate lessate olive di gaeta prezzemolo capperi olio extra vergine moscardini 1 spicchio d'aglio olio extra vergine pan grattato prezzemolo parmigi...
Ricetta Asparagi gratinati al forno

Asparagi gratinati al forno

(4 voti) , (11)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 kg di asparagi verdi 50 g di farina 50 g di burro 1/2 l di latte 3 tuorli d’uovo 75 g di panna da cucina 2 pizzichi di noce moscata sale pepe...


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