Petitchef

Al forno con aglio, pepe

143 ricette
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(4 voti) , (39)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di baccalà 300 g di patate olive taggiasche olio evo pangrattato prezzemolo aglio pepe...
Ricetta Pennette al forno con zucchine e besciamella

Pennette al forno con zucchine e besciamella

(4 voti) , (23)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio extra...
Ricetta Pezzogna al forno simil cartoccio

Pezzogna al forno simil cartoccio

(4 voti) , (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Una pezzogna da 300-400 gr.2 patate novelle qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio qualche foglia di prezzemolo 1 fettina sottile di limone...
Ricetta Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

(4 voti) , (25)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: per una cocotte : 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 uovo prezzemolo sale pepe parmigiano Per prima cosa preparate una salsa al pomodoro : ...
Ricetta Spigola al forno con letto di carote

Spigola al forno con letto di carote

(3 voti) , (62)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 4 spigole di media grandezza (La ricetta prevedeva 1 orata da 800 gr ) 500 gr di carote 1 foglia d'alloro vino bianco q.b. 100 gr di mollica di pa...
Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!

Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!

(16 voti)

State organizzando una cena a base di pesce e siete alla ricerca di ispirazione per stupire i vostri ospiti? Eccoci in vostro aiuto. Scoprite le migliori ricette per preparare il pesce al forno!

Ricetta Costine di maiale al forno

Costine di maiale al forno

(3 voti) , (21)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: costine di maiale patate cipolla olive nere sale pepe aromi vari 1 bicchiere di vino bianco trito di salvia rosmarino aglio olio olio extra vergine d...
Ricetta Stinco di maiale con patate al forno

Stinco di maiale con patate al forno

(2 voti) , (38)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: 4 stinchi di maiale non troppo grandi 1 spicchio d’aglio rosmarino q.b. salvia q.b. timo secco Tec-al alloro q.b. sale q.b. pepe q.b. vino bia...
Ricetta Frittata al forno con carciofi e topinambur

Frittata al forno con carciofi e topinambur

(2 voti) , (134)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 6 uova 4 carciofi 2 topinambur piuttosto grandi 1 spicchio aglio 150 gr provolone dolce 60/80 gr parmigiano grattugiato 200 ml latte sale e pep...
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Ricetta Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 pomodori 60 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio basilico prezzemolo sale pepe olio E.V.O...
Ricetta Cozze al forno con patate

Cozze al forno con patate

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 4/5 patate medie 3/4 pomodorini un mazzetto di prezzemolo sale pepe aglio olio...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(36 voti) , (2 commenti)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Ricetta Riso al forno con funghi e patate

Riso al forno con funghi e patate

(2 voti) , (1) , (8)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 450 g funghi galletti 500 g patate 300 g riso carnaroli 1 spicchio aglio prezzemolo 1 bustina zafferano olio extravergine sale e pepe 1 l brodo veget...
Ricetta Coniglio al forno

Coniglio al forno

(2 voti) , (18)
Portata principale facile 30 min 1 h 35 m
Ingredienti: Mezzo coniglio tagliato a pezzetti Olio extra vergine d'oliva Erba cipollina tritata Rametto di rosmarino Foglie di salvia Spicchio d'aglio in camici...
Ricetta Braciole di maiale al forno

Braciole di maiale al forno

(2 voti) , (1) , (21)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale 3 cucchiai di farina bianca 3 spicchi d'aglio 4-5 rimette di tenero rosmarino 20 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine d'ol...
Ricetta Pasta al forno con polpettine

Pasta al forno con polpettine

(1 voto) , (13)
Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di basi...
Ricetta Frittata di zucchine al forno

Frittata di zucchine al forno

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine 4 uova una manciata di parmigiano reggiano grattugiato uno scalogno uno spicchio d'aglio olio extravergine di oliva prezzemolo sale e pepe...
Ricetta Lasagne al forno con broccoletti, taleggio e fontina

Lasagne al forno con broccoletti, taleggio e fontina

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Una confezione di pasta per lasagne : 800 g di broccoletti già puliti 150 g di fontina 150 g di taleggio parmigiano grattugiato olio extra vergine di...
Ricetta Coda di rospo aromatica al forno

Coda di rospo aromatica al forno

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 code di rospo 25 pomodorini ciliegino 4 patate aglio prezzemolo sale pepe olio 1 limone...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(1 voto) , (65)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di baccalà salato 1 kg di patate 400 gr pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 gr di pane grattugiato due spicchi di aglio m...
Ricetta Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1) 150 gr di foglie di sedano 60/70 gr di pinoli 50 gr di parmigiano grattugiato 60 gr di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio sale fino olio latt...
Ricetta Cosce di pollo con patate al forno

Cosce di pollo con patate al forno

(21 voti) , (5) , (27)
Portata principale facile 25 min 1 h 15 m
Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 kg di patate 1/2 spicchi d'aglio 1 limone 4 foglie di alloro 1/2 bicchiere di vino bianco sale, pepe e olio extravergine qb...
Ricetta Cefalo al forno con panure (ottima ricetta per tutto il pesce povero !)

Cefalo al forno con panure (ottima ricetta per tutto il pesce "povero"!)

(18 voti) , (21)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg Pesce intero (solo eviscerato e squamato) 150 g di pane del giorno prima 1 limone (non trattato ; solo scorza) 1 spicchio di aglio (piccolo) ...
Ricetta Fesa di tacchino prima marinata poi cotta al forno

Fesa di tacchino prima marinata poi cotta al forno

(18 voti) , (10)
Portata principale facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1 fesa di tacchino 2 limoni olio extra vergine d'oliva un cucchiaino di senape rosmarino salvia 3 spicchio aglio sale & pepe un bicchiere di brodo qu...
Ricetta Filetti di cernia al forno su fiori di patate

Filetti di cernia al forno su fiori di patate

(15 voti) , (30)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di cernia( o altro pesce,a piacere) 4 patate medie; 2 rametti di rosmarino; 3 spicchi d'aglio; olio e.v.o. sale,pepe;...
Ricetta Cosciotto di agnello al forno con patate

Cosciotto di agnello al forno con patate

(15 voti) , (2) , (60)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 cosciotto di agnello (1,2kg circa) 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 700g di patate novelle 40g di strutto sale e pepe...


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