Petitchef

Aglio con spaghetti

301 ricette
Ricetta Spaghetti ammollicati

Spaghetti ammollicati

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g di spaghetti, 3 pomodorini, 1 manciata di olive nere , 1 manciata di capperi, 1 aglio, olio extravergine di oliva, sale, per l'ammollicatura: ...
Ricetta Spaghetti piccantini alla puttanesca con variante

Spaghetti piccantini alla puttanesca con variante

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio extra un peperoncino 4 filetti di acciuga sott'olio 400 g di polpa pomodoro cetrioli a pezzetti un cucchiaio di ...
Ricetta Spaghetti alla siracusana

Spaghetti alla siracusana

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti- meglio se trafilati al bronzo 12 acciughe sotto sale 100 g di olive nere snocciolate 40 g di capperi dissalati 3 pomodori maturi ...
Ricetta Spaghetti big estate

Spaghetti big estate

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g spaghetti 100 g pomodori secchi 50 g olio evo 2 spicchi aglio 4 acciughe deliscate 1 scalogno piccolo 1 peperoncino basilico prezzemolo tritat...
Ricetta Spaghetti al nero di seppia con ricotta, scampi e carciofi

Spaghetti al nero di seppia con ricotta, scampi e carciofi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: spaghetti al nero di seppia q.b. i carciofo 300 g di scampi 150 g di ricotta aglio vino bianco sale pepe...
Ricetta Minestra di cavolfiore con spaghetti spezzati

Minestra di cavolfiore con spaghetti spezzati

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: un piccolo cavolfiore uno spicchio d’aglio un cucchiaio di passata di pomodoro 250 g di spaghetti spezzati brodo vegetale leggero sale e pepe o pepe...
Ricetta Spaghetti con vongole, nocciole e olive verdi

Spaghetti con vongole, nocciole e olive verdi

Portata principale media 50 min 20 min
Ingredienti: 1kg di vongole 500gr di spaghetti 2 acciughe marinato 20 olive verdi in salamoia giganti Un'impugnatura abbondante di nocciole scivolate 2 zone d'agli...
Ricetta Pad thaï con tofu

Pad thaï con tofu

(1 voto) , (30)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiai olio di semi di girasole 300 gr di tofu 2 carote 1 peperone 5 cipollotti freschi 175 gr di germogli di soia 2 spicchi di aglio 3 uov...
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Ricetta Svelato l'arcano: i maruzzielli

Svelato l'arcano: i maruzzielli

(6 voti) , (1)
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Pomodori Spaghetti Aglio Olio Chilli Lumache di mare Acqua Aglio Un pizzico di peperoncino Maruzzielli Prezzemolo...
Ricetta Quando la mazzancolla incontra il cecio viola

Quando la mazzancolla incontra il cecio viola

(5 voti) , (29)
Antipasto media 1 ora 40 min
Ingredienti: 40 g di ceci viola due mazzancolle freschissime spaghetti di riso q.b. già ammollati 5 cm di alga kombu 1 spicchio d'aglio olio evo, prezzemolo, sale ...
Ricetta Menu' di magro per venerdi' santo

Menu' di magro per venerdi' santo

(3 voti)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Spaghetti integrali pomodori pelati filetto di pesce 1 spicchio d'aglio peperoncino olio evo sale o dado granulare capperi 3 porri medi 5 uova inter...
Ricetta Orecchiette con le cime di rapa (broccoletti di rapa)

Orecchiette con le cime di rapa (broccoletti di rapa)

(3 voti) , (1) , (23)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: cavatelli spaghetti grossi o vermicelli linguine cime di rape cotica di prosciutto aglio olio evo peperoncino sale...
Ricetta Pasta con le pannocchie

Pasta con le pannocchie

(2 voti) , (13)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 160 grammi di spaghetti di grano duro 1 pomodoro maturo 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di olio evo 16 pannocchie 1 mazzetto di prezzemolo 1 peperoncino ...
Ricetta Dalla tradizione siciliana ... pasta cu capuliato

Dalla tradizione siciliana ... pasta cu capuliato

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g spaghetti o nel mio caso linguine pomodori secchi 2 spicchi d'aglio olio extravergine di oliva vino bianco per sfumare qualche cucchiaio di b...
Ricetta Linguine vongole e champignon

Linguine vongole e champignon

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di linguine o spaghetti 1 sacchetto di vongole 1 scatola di champignon 2 spicchi d’aglio olio extravergine di oliva prezzemolo 1 limone sale e...
Ricetta Carbonara di tonno con crumble di pane tostato

Carbonara di tonno con crumble di pane tostato

(26 voti) , (4) , (340)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 180 gr spaghetti senza glutine 1 fetta di tonno circa 100 gr 1 spicchio di aglio 2 tuorli d'uovo sale e pepe nero olio evo mezzo pan...
Ricetta Pasta e fagioli borlotti freschi

Pasta e fagioli borlotti freschi

(21 voti) , (18)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 g. Fagioli borlotti freschi 200 g. Pasta mista (spaghetti spezzati e tubetti rigati) 7/8 pomodorini freschi 1 costa di sedano 1 spicchio d'aglio s...
Ricetta Nidi di chitarra con burrata

Nidi di chitarra con burrata

(5 voti) , (48)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti alla chitarra 500 gr di pomodori pelati oppure 800 gr di pomodori ramati freschi 200 gr di burrata 80 gr di olive taggiasche snocc...
Ricetta Tonnarelli al nero con pesce spada, zucchine e pesto di mandorle

Tonnarelli al nero con pesce spada, zucchine e pesto di mandorle

(5 voti) , (92)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 gr. pesce spada 2 cucchiai pesto di mandorle BACCO 1 zucchina 1 spicchio aglio olio evo sale e pepe 160 gr. tonnarelli al nero di seppie (o ...
Ricetta Zuppa di gallinella di mare, con triglia e briciole di pastina di gragnano e basilico

Zuppa di gallinella di mare , con triglia e briciole di pastina di gragnano e basilico

(4 voti) , (13)
Altro media 45 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di pesce misto: gallinella, e triglia 150 g spaghetti spezzettati di Gragnano 1 spicchio d’aglio di nubia ( presidi...
Ricetta Pasta polpo e patate

Pasta polpo e patate

(4 voti) , (1) , (31)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 patate medie ½ kg polpo 100 g spaghetti olio aglio peperoncino prezzemolo...
Ricetta Spaghettini con pesce spada e funghi

Spaghettini con pesce spada e funghi

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: spaghetti pesce spada fresco pomodorini pachino tagliati funghi sale,olio evo,peperoncino; vino bianco trito di prezzemolo,aglio e olio pochissima ci...
Ricetta Minestrone emiliano

Minestrone emiliano

(2 voti) , (1) , (36)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr. di fagioli borlotti freschi (già sgranati) 200 gr. di fagiolini verdi 4 patate 200 gr. di spaghetti 4 cucchiai di parmigiano grattugiato ...
Ricetta Nidi di pasta con verdure grigliate

Nidi di pasta con verdure grigliate

(2 voti) , (22)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti spaghetti: 250 gr melanzane: 2 piccole zucchino: 1 peperone rosso:1 aglio: 2 spicchi olio evo: qb pangrattato: qb erba cipollina...


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