Petitchef

Aglio con sale

4075 ricette
Ricetta Coniglio sotto il coppo

Coniglio sotto il coppo

(3 voti) , (3)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 selle di coniglio tagliate a pezzi 4 belle patate tagliate a pezzettoni 300 g di funghi misti affettati olive nere, aglio olio, sale rosmarino un b...
Ricetta Umbria:cavolina ripassata in padella

Umbria:cavolina ripassata in padella

(3 voti) , (1)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 Cavolina Olio extra vergine di oliva Sale Aglio Pane...
Ricetta Risotto con gamberi e zucchine

Risotto con gamberi e zucchine

(3 voti) , (16)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di riso 500 g di gamberoni 1 zucchina 125 ml di panna di cucina 1 l di brodo o 1 dado vegetale 1 aglio 1 scalogno grana padano grattugiato q.b....
Ricetta Fagiano alla panna!

Fagiano alla panna!

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 fagiano già pulito, latte 2 bicchieri di mix di verdure tritate per soffritto alloro bacche di ginepro erbe di provenza chiodi di garofano 2 spicch...
Ricetta Ricetta di natale : cappone o tacchino con marroni o castagne

Ricetta di natale : cappone o tacchino con marroni o castagne

(3 voti) , (15)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 Tacchino di 3,5-4 kg purè di marroni 500gr marroni interi 500 gr 500 gr salsiccia di puro suino 300 gr carne di manzo tritata 250 ml panna da cuci...
Ricetta Trofie con scampi

Trofie con scampi

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: trofie scampi filetto di platessa aglio,prezzemolo e peperoncino tritati olio evo sale vino bianco pomodoro pelato...
Ricetta TORTA DI CRESCENZA E SPINACI

TORTA DI CRESCENZA E SPINACI

(3 voti) , (81)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di spinaci surgelati 200 g di crescenza 2 uova 2 cucchiai di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio noce moscata ...
Ricetta Carciofi e patate in umido

Carciofi e patate in umido

(3 voti) , (21)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 carciofi con le spine 6 patate di grossezza media aglio prezzemolo olio d'oliva limone sale...
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Ricetta ZUPPA DI CECI CONDITA CON NOCI, TROPEA E PAPRIKA

ZUPPA DI CECI CONDITA CON NOCI, TROPEA E PAPRIKA

(3 voti) , (113)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 gr di ceci secchi 1 patata 1 cipolla di tropea 1 spicchio di aglio brodo vegetale olio extravergine di oliva sale e pepe gherigli di noce ...
Ricetta Ossibuchi al profumo di limone

Ossibuchi al profumo di limone

(3 voti) , (4)
Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: Ossibuchi di vitello Vino bianco Farina Scorza di limone Olio Brodo Sale e pepe Aglio...
Ricetta Tabulè con verdure e gamberoni

Tabulè con verdure e gamberoni

(3 voti) , (1) , (21)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 320g di cous cous a grana media 4 carote 4 pomodori duri 300g di pisellini surgelati 500g di gamberoni 2 spicchi d aglio 1/2 bicchiere di vino grani ...
Ricetta Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

(3 voti) , (1) , (22)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 polpo da 1 kg 3 patate a pasta gialla da circa 150 g l'una 200 gr. passata di pomodoro 1 spicchio aglio 2 bacche di ginepro sale - peperoncino ...
Ricetta Pizza margherita con provola

Pizza margherita con provola

(3 voti) , (1) , (45)
Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: Per l’impasto: 250 g. di farina 00, 1/2 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2 cuc...
Ricetta Orecchiette con le cime di rapa (broccoletti di rapa)

Orecchiette con le cime di rapa (broccoletti di rapa)

(3 voti) , (1) , (23)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: cavatelli spaghetti grossi o vermicelli linguine cime di rape cotica di prosciutto aglio olio evo peperoncino sale...
Ricetta Fagiano ai funghi porcini nigella's way

Fagiano ai funghi porcini nigella's way

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1) Fagiano 1 Funghi porcini 4 Cognac Vino bianco brodo Scalogni 4 Aglio 1 spicchio Alloro Ginepro Sale e pepe olio extra vierge burro 2) per il ba...
Ricetta Gnocchi funghi e salsiccia al forno light

Gnocchi funghi e salsiccia al forno light

(3 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 700 g di gnocchi una decina di funghi champignon freschi 250 g di salsiccia 1 spicchio d'aglio olio e sale prezzemolo 125 g di mozzarella...
Ricetta Rape e salsiccia

Rape e salsiccia

(3 voti) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di rape 500/600 g di salsiccia 2/3 spicchi d'aglio 3/4 cucchiai di olio extravergine sale e pepe q.b....
Ricetta Gamberi in guazzetto a modo mio

Gamberi in guazzetto a modo mio

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 250 g gamberi aglio, 1 spicchio olio prezzemolo, 1 mazzetto abbondante paprika piccante brandy, 1/2 bicchiere sale...
Ricetta FILETTI DI TRIGLIA su un letto di verdure fresche

FILETTI DI TRIGLIA su un letto di verdure fresche

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 6 triglie sfilettate 3 pomodori maturi e sodi 2 cipollotti freschi prezzemolo aglio sale & pepe 1 peperoncino piccante rosso fresco olio extra ...
Ricetta Costine di maiale al forno

Costine di maiale al forno

(3 voti) , (21)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: costine di maiale patate cipolla olive nere sale pepe aromi vari 1 bicchiere di vino bianco trito di salvia rosmarino aglio olio olio extra vergine d...
Ricetta Muscoli ripieni

Muscoli ripieni

(3 voti)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 kg di muscoli 3 hg di mortadella 2 uova aglio prezzemolo la mollica di un panino bagnata nel latte e molto ben strizzata un po' di latte 1 bo...
Ricetta Insalata di pasta con verdure grigliate

Insalata di pasta con verdure grigliate

(3 voti) , (1) , (33)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta corta 4 zucchine piccole 2 melanzane piccole 20 pomodorini pachino 300 g di hemmental 20 olive nere 3 spicchi d aglio 1 mazzo di prezz...
Ricetta Spaghetti tonno, menta e limone

Spaghetti tonno, menta e limone

(3 voti) , (81)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di to...
Ricetta Gamberone mediterraneo in citronette di agrumi

Gamberone mediterraneo in citronette di agrumi

(3 voti) , (1) , (14)
Altro media 15 min 2 ore
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 12 gamberoni rossi del Mediterraneo 5 limoni succosi 1 arancia pepe rosa a grani in salamoia prezzemolo due spicchi d...


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