Petitchef

Aglio con pepe

2632 ricette
Ricetta Pennette speck funghi e pistacchi

Pennette speck funghi e pistacchi

(8 voti) , (31)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g pennette o altra pasta corta 100 g speck a dadini 200 g funghi surgelati 2 cucchiai abbondanti pistacchio tritato 1 spicchio d'aglio sale pepe ...
Ricetta La dieta va bene, ma ogni tanto crema di ceci al rosmarino con gamberi spadellati.

La dieta va bene, ma ogni tanto crema di ceci al rosmarino con gamberi spadellati.

(8 voti) , (81)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: ceci lessati, anche in scatola, 200g aglio, 2 spicchi rosmarino, qualche ciuffo -peperoncino rosso, q.b. pepe, q.b. gamberi, 4 olio evo burro, 1 no...
Ricetta Tortelli con la coda piacentini

Tortelli con la coda piacentini

(8 voti) , (3) , (10)
Altro facile 1 h 20 m 548 kcal
Ingredienti: 1) Per il ripieno : 200 gr spinaci 250 gr ricotta 50 gr parmigiano 1 tuorlo 10 gr burro 1 spicchio d'aglio noce moscata sale e pepe q.b. 2) Per l...
Ricetta Cardi con salsiccia di maiale

Cardi con salsiccia di maiale

(8 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Salsiccia di maiale a punta di coltello Cardi già lessati Vino bianco Aglio olio prezzemolo sale e pepe...
Ricetta Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

(8 voti) , (1) , (157)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 65 kcal
Ingredienti: 500g di ravioli ai funghi freschi 2 grappoli di pomodorini pachino 2 spicchi d aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco sale pepe nero formaggio grattug...
Ricetta Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

(8 voti) , (1) , (74)
Portata principale facile 8 min 12 min
Ingredienti: 4 carciofi grandi 1 limone Prezzemolo Olio extraverdine d’oliva Aglio Mentuccia Romana Sale Pepe...
Ricetta Involtini di verza e pollo

Involtini di verza e pollo

(8 voti) , (56)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 foglie grosse di verza 300 g di petto di pollo 2 foglie tritate di verza 1 spicchio d'aglio rosmarino 100 g di passata brodo di pollo prezzemolo tr...
Ricetta Pomodori ripieni di carne

Pomodori ripieni di carne

(7 voti) , (2) , (131)
Portata principale facile 1 h 25 m 284 kcal
Ingredienti: 6 pomodori tondi 500 gr di salsiccia sbriciolata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di riso sale pepe prezzemolo...
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Ricetta Gamberoni profumati al forno

Gamberoni profumati al forno

(7 voti) , (1) , (264)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 10 gamberoni 1/2 bicchiere di vino bianco 1 limone 1 spicchio di aglio prezzemolo q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Insalata di aragosta

Insalata di aragosta

(7 voti) , (136)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 3 code di aragosta (surgelate) 20 g circa di burro 3 avocado 2 cipolle rosse 500 g di germogli di spinaci (o di rucola) 1 spicchio di aglio 1 pe...
Ricetta Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

(7 voti) , (233)
Portata principale facile 20 min 460 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta (del formato che preferite ; io ho scelto penne rigate) 50 g di pistacchi sgusciati non salati (di origine italiana) 2 cucchiai di p...
Ricetta Spaghetti acciughe e melanzane

Spaghetti acciughe e melanzane

(7 voti) , (1) , (72)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 170 gr. di spaghetti 2-3 acciughe sott'olio 15-20 pomodori ciliegini 80 gr. circa di melanzane grigliate surgelate 1 spicchio di aglio capperi basilic...
Ricetta Focaccia rustica carciofi e provolone piccante

Focaccia rustica carciofi e provolone piccante

(7 voti) , (2) , (111)
Portata principale facile 3 ore 35 min
Ingredienti: 4 cuori di carciofo 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai olio e.v.o. sale q.b. pepe q.b. 400g di pasta per pizza Provolone piccante grattuggiato q.b. 1 busti...
Ricetta Petto di pollo al limone fritto con salsa alla senape e miele

Petto di pollo al limone fritto con salsa alla senape e miele

(7 voti) , (2) , (336)
Portata principale media 10 ore 15 min
Ingredienti: 200 g petto di pollo succo di limone olio e.v.o. aglio erba cipollina timo peperoncino di cayenna macinato farina 00 di grano tenero, 2...
Ricetta Trancio di dentice gratinato profumato al limone

Trancio di dentice gratinato profumato al limone

(7 voti) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 trancio di pesce (nel mio caso appunto dentice) 1 cucchiaio di pangrattato finissimo 1 ciuffo di prezzemolo la buccia grattugiata di mezzo limone u...
Ricetta Orecchiette alla trota e topinambur

Orecchiette alla trota e topinambur

(7 voti) , (34)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g topinambur 160 g trota senza pelle (2 filetti circa) 1 spicchio di arancia biologica, con la buccia 1 spicchio d'a...
Ricetta Risotto con carote, zenzero e vongole

Risotto con carote, zenzero e vongole

(7 voti) , (1) , (255)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g riso carnaroli 100 g carote grattugiate 1 scalogno piccolo 1/2 kg vongole brodo vegetale olio extra-vergine oliva una punta di cucchi...
Ricetta Mezzi ziti alla catalogna

Mezzi ziti alla catalogna

(7 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di mezzi ziti 700 g di catalogna 2 spicchi d'aglio 5 pomodori maturi pecorino grattugiato olio extra vergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Spaghetti con le alici alla siciliana

Spaghetti con le alici alla siciliana

(7 voti) , (85)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 300 g di alici o sarde 50 g di finocchietto selvatico 40 g di uvetta 40 g di pinoli 3 acciughe, 1 bustina di zafferano 1 spi...
Ricetta Cosciotto di maialino in finta porchetta

Cosciotto di maialino in finta "porchetta"

(7 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: cosciotto di maialino sale pepe semi di finocchio salvia rosmarino aglio patate...
Ricetta Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

(7 voti) , (2) , (78)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce persico senza pelle 500 g di patate novelle piccole tutte della stessa dimensione o quasi 300 g di funghi champignon affettati e ...
Ricetta Spezzatino di seitan alla cacciatora - Ricetta vegana

Spezzatino di seitan alla cacciatora - Ricetta vegana

(7 voti) , (73)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di seitan naturale 1 cuore di sedano 1 carota 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 300 ml di vino rosso secco 1 manciata di olive verdi toscane ...
Ricetta Spaghetti con filetti di nasello

Spaghetti con filetti di nasello

(7 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di spaghetti 300 g di filetti di nasello 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva una piccola cipolla 1 spicchio di aglio 400 g di passata di ...
Ricetta Anello di riso bicolore alle verdure

Anello di riso bicolore alle verdure

(7 voti) , (9)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 150 di riso Venere 150 gr di riso rosso 1 spicchio d'aglio 2-3 cucchiai di olio 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo o verde poco timo fresco o s...


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