Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Le migliori della settimana
- Bruschettone con pomodorini al forno e burrata
  Ottima idea per una cena veloce!
  Muffin con albicocche e mascarpone
  Dei muffin speciali con frutta fresca di stagione!
  Limoncello Spritz
  Il drink del momento per gli aperitivi estivi!
  Rotolo cocco e frutto della passione
  Un dolce fresco ideale per questo periodo!

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricerca avanzata

Aglio con Oliva

2234 ricette

Pasta con i friggitelli

(51 voti) , (4) , (37)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 350 g di friggitelli 10 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio peperoncino 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo olio extraverg...

Crema di melanzana

(50 voti) , (7) , (502)

Stuzzicherie facile 5 min 40 min

Ingredienti: 1 melanzana (medio-grossa) 1 cucchiaino di prezzemolo (tritato) 4 foglie di menta (4-5 ; fresca) 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 1/2 cucchia...

Peperoni grigliati con acciughe

(50 voti) , (570)

Antipasto media 10 min 30 min

Ingredienti: 3 Peperoni (rossi o gialli) Acciughe sott'olio Prezzemolo Aglio Pinoli Olio d'Oliva...

Mezze maniche alla crema di ceci e rosmarino

(50 voti) , (7) , (597)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 250 g di ceci già lessati (in scatola, peso sgocciolato) 200 g circa di Mezze Maniche 1 spicchio di aglio piccolo 2-3 cucchiai di olio extravergin...

Orecchiette alle cime di rape

(49 voti) , (6) , (269)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 gr. di cime di rape (già pulite) 500 gr. di orecchiette fresche (per la ricetta, guardate qui) 4 filetti di acciughe 2 spicchi d’aglio olio extrav...

Stracotto al barolo alla piemontese

(47 voti) , (2) , (376)

Portata principale media 30 min 3 ore

Ingredienti: cappello del prete di manzo 1,5 kg. vino barolo 1 litro cipolle 2 coste di sedano 2 carote 2 aglio 2 denti alloro 1 foglia pomodori pelati 1 ba...

Pesce san pietro al forno su letto di patate

(47 voti) , (6) , (53)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 2 pesci san Pietro del peso complessiovo di 1,500 kg. 1/2 kg. di patate 1 foglia di alloro qualche ago di rosmarino 1 spicchio d'aglio prezzemolo tri...

Bruschette al pomodoro

(45 voti) , (6) , (170)

Portata principale facile 20 min

Ingredienti: 100 g di pomodori 1 cucchiaio di cipolle tagliate finemente 2 foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale Pepe 4 fet...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Peperoni ripieni di mare

(45 voti) , (13) , (473)

Portata principale media 20 min 35 min

Ingredienti: 4 peperoni 200 g di palombo (in tranci) 400 g di gamberetti 4 pomodori maturi 10 olive nere e verdi 1 cucchiaio di pecorino (grattugiato) 100 g ...

Zuppetta di moscardini al pomodoro fresco

(45 voti) , (2) , (175)

Portata principale media 10 min 40 min

Ingredienti: 500 gr di moscardini 2 pomodori maturi Mezzo bicchiere di vino bianco Una decina di frutti di cappero Una decina di olive nere taggiasche Un cucchiain...

Spaghetti di mais con agretti

(45 voti) , (3) , (41)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti di mais 400 g di agretti 4 acciughe sotto sale uno spicchio d'aglio 4 cipolline cipolline fresche olio extravergine di oliva ...

Fesa di tacchino al limone

(44 voti) , (4) , (229)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 2 spicchio daglio 2 rametti di rosmarino 1 limone farina (per impanatura) olio doliva sale...

Coniglio alla livornese

(44 voti) , (3) , (449)

Portata principale facile 2 ore 40 min

Ingredienti: un coniglio intero 4 belle cipolle 1 spicchio d'aglio 100 g di olive nere tostate 2 bicchiere di aceto bianco 1 bicchiere di vino bianco sale e...

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

(44 voti) , (6) , (885)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto 1 spicchio d'aglio 1 mazzettino di prezzemolo una manciata di foglie di basilico olio ex...

Tortino agrodolce di sardine

(43 voti) , (2) , (239)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Sardine, 700 gr. Pangrattato, 80 gr. Uvetta sultanina, 60 gr. Aceto di mele Aglio, 1 spicchio Limone, 1 Arancia, 1 Prezzemolo, 1 mazzetto Olio...

Involtini di Melanzane con scamorza

(42 voti) , (3) , (1390)

Antipasto media 20 min 25 min

Ingredienti: 2 Melanzane (medie) 300 gr di Pane Raffermo 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato Qualche ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di Aglio Olio Extra Vergi...

Filetto di merluzzo al cartoccio con verdure

(41 voti) , (3) , (642)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo da circa 200 gr l'uno 400 gr di patate piccole (tipo patate novelle) circa 600 gr di verdure a scelta (io ho optato per una zu...

Seppie ripiene

(40 voti) , (6) , (380)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 2 grosse seppie pulite 200 g di mollica di pane di grano duro (perfetto il pugliese o il siciliano) leggermente rafferma 50 ml olio extravergine di ol...

Strozzapreti vongole e ceci

(40 voti) , (4) , (318)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: Ingredienti per fare gli strozzapreti: 400 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro 1/4 di litro di acqua Ingredienti per la sals...

Parmigiana di melanzane

(40 voti) , (3) , (258)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: kg. 1,5 di melanzane ovali e viola scuro 150 gr. di parmigiano 2 mozzarelle 1 kg. di pomodori da sugo 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d?aglio ½ cip...

COZZE GRATINATE

(39 voti) , (7) , (455)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: cozze tarantine pangrattato parmigiano reggiano prezzemolo aglio Olio extra vergine di oliva...

Penne all'arrabbiata rivisitata

(39 voti) , (2) , (362)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 350 gr di pennette 300 gr di piselli surgelati 1 spicchio d'aglio 1/2 cucchiai di capperi 30 gr di concentrato di pomodoro olio extravergine d'oliva q...

Crocchette di merluzzo al forno

(39 voti) , (5) , (838)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500g filetti di merluzzo 350 g di patate 2 uova 1/2 spicchio di aglio prezzemolo parmigiano pancarrè privato della crosta 100 g Pe la salsa:...