Cucina facile e gustosa

Menù del giorno

Come conservare il pane più a lungo?

Come conservare il pane più a lungo?

Hai appena sfornato un pane delizioso o l'hai appena acquistato dal tuo panettiere di fiducia? Vuoi godertelo a lungo, morbido e fragrante come appena sfornato? Allora non perderti i nostri semplici consigli per conservare il pane al meglio e gustarlo in ogni momento. Clicca qui per leggere l'articolo completo!

Le ultime ricette

Articoli Petitchef

L'errore che tutti fanno quando cucinano il riso

L'errore che tutti fanno quando cucinano il riso

Il riso sembra facile da cucinare, ma spesso risulta appiccicoso o secco. Scopri l’errore comune che rovina la cottura e i trucchi per un riso perfetto, sia per piatti veloci che gourmet. Non sbaglierai più!

5 dolci delle nonne spagnole che devi assolutamente provare!

5 dolci delle nonne spagnole che devi assolutamente provare!

Profumo di latte, limone e cannella: i dolci delle nonne spagnole raccontano tradizioni antiche e sapori autentici. Ingredienti semplici, gesti sapienti e ricette tramandate nel tempo. Scopri 5 dolci imperdibili che profumano di casa e ricordi.

Mai mettere questi 5 alimenti vicini in frigorifero!

Mai mettere questi 5 alimenti vicini in frigorifero!

Organizzare correttamente il frigorifero va ben oltre l'estetica. È una questione di salute! Alcuni alimenti non dovrebbero essere tenuti vicini perché possono causare contaminazioni incrociate, accelerare il deterioramento o addirittura causare malattie. Sapere come separare ogni tipo di alimento è essenziale per conservare meglio i cibi e proteggere la vostra famiglia.

Mangiare tardi la sera fa davvero ingrassare?

Mangiare tardi la sera fa davvero ingrassare?

Mangiare dopo le 20 fa ingrassare? Una credenza diffusa, ma la realtà è molto più complessa. Scopri cosa dice davvero la scienza sull'orario dei pasti e su come il metabolismo reagisce agli spuntini serali.

Alimenti funzionali: mangia sano senza rinunce né sensi di colpa!

Alimenti funzionali: mangia sano senza rinunce né sensi di colpa!

Avete mai sentito parlare di nutrizione funzionale? Questo concetto si è fatto strada nelle abitudini di chi cerca più salute, energia e prevenzione delle malattie senza ricorrere a farmaci o integratori. E la buona notizia è che non si tratta di una dieta restrittiva, ma di fare scelte più strategiche e consapevoli nella propria alimentazione.

Francia shock: il dolce da 120 metri che sfida l’Italia!

Francia shock: il dolce da 120 metri che sfida l’Italia!

Mercoledì 23 aprile 2025, la città di Argenteuil, nella Val-d'Oise, è entrata nel libro dei record con la torta di fragole più lunga mai realizzata. Questa impresa pasticcera, orchestrata da La Maison Héloïse e dal suo chef Youssef El Gatou, ha battuto il precedente record detenuto dall'Italia dal 2019! :)

Ricette di stagione

Raccolte di ricette

Ricette frittate

Ricette frittate

Le migliori frittate da preparare a casa. Tutte le ricette in un'unica sezione per preparare casa piatti semplici e gustosi.

Ricette con pollo

Ricette con pollo

PetitChef. it vi propone tante idee originali per cucinare la carne di pollo. Scegliete la ricetta che fa al caso vostro!

Ricette risotti

Ricette risotti

Vi è venuta voglia di preparare un buon risotto a casa. Qui troverete tante ricette semplici e gustose che soddisferanno sicuramente i vostri gusti.

Ricette Torte Salate

Ricette Torte Salate

Non sapete cosa mangiare per cena? Le torta salata potrebbe essere l'idea perfetta per cucinare qualcosa di semplice e sfizioso.

Ricette light e salutari – Mangiare bene con gusto e leggerezza

Ricette light e salutari – Mangiare bene con gusto e leggerezza

Mangiare sano può essere un vero piacere! Scopri ricette leggere, gustose e facili da preparare: colazioni senza zucchero, piatti bilanciati e dolci senza glutine per prenderti cura di te ogni giorno, senza rinunciare al gusto.

Cosa cucinare oggi? Piatti facili e pronti in un attimo

Cosa cucinare oggi? Piatti facili e pronti in un attimo

Non sai cosa cucinare oggi? Scopri tante idee per piatti facili e veloci, pronti in 15 o 30 minuti, con pochi ingredienti e tanto gusto. Dalla pasta veloce ai secondi rapidi, fino a piatti freddi e ricette con uova: soluzioni pratiche per ogni momento della giornata.

Cucina vegetariana

Cucina vegetariana

In questa sezione troverete tutte le migliori ricette vegetariane da preparare a casa: tanti piatti gustosi e semplici da preparare realizzati senza aggiungere ingredienti di origine animale.

Ricette Primi Piatti

Ricette Primi Piatti

Una raccolta completa per tutti gli amanti della pasta. In questo ricettario troverete idee semplici per preparare a casa gustosissimi primi piatti.

Ricette torte

Ricette torte

Avete bisogno di preparare una torta ma siete a corto di idee?