Petitchef

Cucina svedese

20 ricette
Ricetta Patate hasselback - ricetta svedese

Patate hasselback - ricetta svedese

(24 voti), (4) , (598)
Contorni facile 55 min 389 kcal
Ingredienti: 5 patate 15cl di olio d'oliva 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di paprika Un po' di prezzemolo tritato Sale Pepe
Ricetta Gravlax, il salmone marinato alla svedese

Gravlax, il salmone marinato alla svedese

(8 voti), (292)
Antipasto facile 2 giorni 10 m 209 kcal
Ingredienti: 150 gr di filetto di salmone (già abbattuto) 70 gr di zucchero 70 gr di sale 1 pizzico di pepe 5 gr di aneto 1 cucchiaio di pepe rosa in grani...
Ricetta Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa

Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa

(1 voto), (146)
Portata principale facile 45 min 538 kcal
Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo 60...
Ricetta Kladdkaka, torta al cioccolato svedese

Kladdkaka, torta al cioccolato svedese

(9 voti), (1) , (299)
Dessert facile 25 min 511 kcal
Ingredienti: 2 uova 100 grammi di burro sciolto freddo 100 grammi di zucchero semolato (a me piace non molto dolce, volendo aumentate fino a 150) 150 grammi di...
Ricetta Un impasto tante ricette: bullar svedesi

Un impasto tante ricette: bullar svedesi

(7 voti), (1) , (1)
Altro facile 1 ora 45 min
Ingredienti: Impasto per panini dolci : 1 cucchiaio capsule di cardamomo 300 ml latte intero 50 g lievito di birra 135 zucchero 150 g burro 1 uovo mezzo...
Natale nella cucina regionale: le ricette dell'Emilia Romagna

Natale nella cucina regionale: le ricette dell'Emilia Romagna

(31 voti)

Un viaggio nelle tradizione culinaria natalizia. Scoprite le ricette tipiche dell'Emilia Romagna...

Ricetta Lusserkatter - dolcetti svedesi allo zafferano, di santa lucia

Lusserkatter - dolcetti svedesi allo zafferano, di santa lucia

(6 voti), (17)
Altro facile 1 h 30 m 403 kcal
Ingredienti: 550 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 g di zafferano 2,5 dl di latte 100 g di zucchero 25 g di lievito di birra fresco sale uva sultanina
Ricetta Biscottini svedesi pepparkakor

Biscottini svedesi "pepparkakor"

(5 voti), (1) , (7)
Altro facile 40 min 742 kcal
Ingredienti: 270 g. farina 91 g. burro 70 g. miele 63 g. zucchero di canna scuro 25 g. zucchero semolato 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino zenzero 1 puntina...
Ricetta Kanelbullar painici cu scortisoara panini svedesi alla cannella

Kanelbullar painici cu scortisoara panini svedesi alla cannella

(3 voti), (3)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 ml latte 180 g margarina un cubetto lievito birra 180 g zucchero 2 cucchiaini cardamomo 1 lingurita sale 1 bustina vanilina 850 g farina
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Ricetta Kanelbullar svedesi

Kanelbullar svedesi

(1 voto), (8)
Snack facile 56 min 836 kcal
Ingredienti: PER L'IMPASTO: 450 g farina 100 g zucchero 200 ml. latte 75 g burro 25 g lievito fresco 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 1/4 cucchiaino di sale...
Ricetta Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

(23 voti), (70)
Portata principale facile 30 min 308 kcal
Ingredienti: Pane tipo baquette burro Aringa affumicata scorza di arancia biologica
Natale nella cucina regionale: le ricette della Sicilia

Natale nella cucina regionale: le ricette della Sicilia

(26 voti)

Un viaggio nel Natale delle tradizioni. Scoprite cosa si mangia in Sicilia nelle festività Natalizie.

Ricetta Pane svedese in padella

Pane svedese in padella

(6 voti), (45)
Altro facile 31 min 419 kcal
Ingredienti: 1 yogurt intero + acqua per ottenere 285 ml di liquido 1 cucchiaino di succo di limone 380 gr di farina 00 70 gr di farina di segale semi integrale...
Ricetta Kanelbullar, ossia, brioches svedesi alla cannella

Kanelbullar, ossia, brioches svedesi alla cannella

(3 voti), (36)
Stuzzicherie facile 1 ora 278 kcal
Ingredienti: 450 g di farina 0 e Manitoba 100 g zucchero 140 g latte 125 g yogurt 25 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di cardamomo macinato 1/4...
Ricetta Pepparkakshus - casetta di pan di zenzero

Pepparkakshus - casetta di pan di zenzero

(2 voti), (1) , (3)
Altro media 2 h 5 m 171 kcal
Ingredienti: 250 g di zucchero a velo 2 albumi 1 cucchiaino di aceto o succo di limone
Ricetta Polpette ripiene di gorgonzola

Polpette ripiene di gorgonzola

(1 voto), (4)
Portata principale facile 40 min 5 min
Ingredienti: 500 g carne macinata 2 tuorli d’uovo 3,5 dl panna da cucina 1 pizzico di pepe nero 100 g gorgonzola 1 dl acqua 1/2 dado di carn 1 cucchiaino di...
Ricetta Köttbullar - polpette svedesi al sugo di piselli

Köttbullar - polpette svedesi al sugo di piselli

(1 voto), (8)
Altro facile 55 min 212 kcal
Ingredienti: polpette svedesi ½ cipolla 400 g piselli 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine 250 g di passata di pomodoro 1 pizzico di sale parmigiano...
Ricetta Pane svedese di segale per mdp

Pane svedese di segale per mdp

(1 voto), (1) , (3)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 e ¼ di tazza di acqua calda 1 cucchiaio di burro morbido ½ cucchiaio di sale ¼ di tazza di miele o melassa 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di...
Ricetta Crostini svedesi

Crostini svedesi

Altro facile 1 ora 211 kcal
Ingredienti: 100 g di pasta madre pronta per essere rinfrescata 120 g di farina integrale 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di semi di sesamo
Ricetta Pane svedese... senza forno!

Pane svedese... senza forno!

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 yogurt bianco + acqua per ottenere 285 ml di liquido 320 g farina 00 130 g farina integrale 1 bustina di lievito di birra secco 1,5 cucchiaini di...
Ricetta Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Portata principale facile 1 ora 687 kcal
Ingredienti: 500 g carne macinata 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino zenzero in polvere 1/4 cucchiaino pepe bianco in polvere 1 cucchiaino origano 1/4 cucchiaino...
Ricetta Janssons frestelse

Janssons frestelse

Portata principale facile 1 ora 469 kcal
Ingredienti: 500 g di patate da forno 3 cipolle gialle 125 g filetti di acciughe 250 g di panna pangrattato 2 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 pizzico...


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