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Torta normanna
Inserito il 18/10/2009 14:32:59
Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 100g di farina 00 2 uova 1 bustina di vanillina 2,5 dl di latte 2 cucchiai d’acqua 1 pizzico di sale 60g di burro 4 mele 1/2l di crema pasticciera 1/2 bicchiere di Calvados 1 bustina di zucchero a velo ————————- Sbucciate 2 mele e grattugiale a[...]http://scuoladicucina.wordpress.com/2009/10/1...
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Torta alla frutta seccaInserito il 02/01/2009 12:00:31
INGREDIENTI Per 6 persone 150g di farina 3dl di latte 2 uova 20g di burro 100g di zucchero 200g di albicocche secche 200g di pesche secche 4 mele golden 1 bustina di lievito in polvere ———————————– Mettete a bagno la frutta secca per un paio d’ore in acqua tiepida, scolatela, asciugatela e[...]http://scuoladicucina.wordpress.com/2009/01/0...
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Torta di mele (ubriaca)Inserito il 23/09/2009 14:54:03
Cosa c’è di meglio di una profumata, golosa e confortante merenda per accogliere questa stagione che si è presentata nel più classico dei modi (pioggia a dirotto, cielo pumbleo e vento)? Se non fosse per un piccolo particolare (chiaramente visibile nella foto qui sotto…) potrebbe sembrare una di quelle torte preparata da Nonna Papera per i nipotini e messa sul[...]http://unfilodolio.wordpress.com/2009/09/23/t...
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Torta di mele al limoneInserito il 04/10/2009 10:32:20
Preparazione: 25 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 200g di farina bianca 1 pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero semolato 100g di burro a pezzetti 1 limone 1 tuorlo d’uovo Per decorare: 2 mele 50g di burro 3 cucchiai di zucchero semolato 2 tuorli d’uovo succo di 1/2 limone ——————- Mescolate la[...]http://scuoladicucina.wordpress.com/2009/10/0...
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Torta soffice alle meleInserito il 22/10/2009 18:50:17
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 300g di farina 00 150g di zucchero semolato 100g di burro + il burro per la teglia 4 mele Golden 1 limone non trattato 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchierino di brandy 1 pizzico di sale ——————– Setacciate la farina in una ciotola, unite 150g di[...]http://scuoladicucina.wordpress.com/2009/10/2...
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Torta speziata di mele, zucca e biscotti
Inserito il 07/11/2009 09:03:00
E' una variante di della torta di mele e biscotti, rifatta oggi in versione autunnale e con le spezie da zucca.Ho usato: per il ripieno: 3 grosse mele renette, sbucciate, detorsolate e tagliate a pezzetti700 gr di zucca tagliata a pezzi (peso netto)1 grossa noce di burro1/2 bicchiere di vino bianco1/2 bicchiere di acqua1 cucchiaio di miele4 cucchiai di zucchero1 manciata abbondante di uvahttp://lacuocachecopia.blogspot.com/2009/11/t...
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ribbon pie..la torta di mele gluten free
Inserito il 08/03/2010 15:39:00
eccoci qua! finalmente!! ieri sera ho scritto questo post, ma dalla stanchezza poi non ho cliccato su pubblica!!! che assonnata che sono!!!!!e vi regalo anche questa foto con la vista dalla vetta del monte Terminillo..uno spettacolo!! emergo dalle mille cose che ho da fare a quest'ora della "serata"..si perchè anche se è mezzanotte ancora non ho finito di fare tutte le cose che avevo messo inhttp://coccoledimarzapane.blogspot.com/2010/0...
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Torta di cipolle e mele (Apfel-Zwiebel-Kuchen)
Inserito il 24/10/2009 17:43:00
Questa l'ho trovata in una rivista tedesca e l'ho fatta oggi per pranzo: velocissima e molto buona!Servono: 1 disco di pasta sfoglia (fatta in casa o comprata... io indovinate quale ho scelto? :-D )2 grosse cipolle dorate2 mele acidule (ho usato le granny smith)2 cucchiai di burro3 uova200 gr di panna acida (in alternativa, fromage frais oppure yoghurt denso)qualche foglia di salvianocehttp://lacuocachecopia.blogspot.com/2009/10/t...
