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Imperfetto nella forma ma il sapore era eccezionale a dire di chi l'ha gustato. Ho seguito un pò i vari consigli di Adriano , Paoletta di Anice e Cannella e alla fine eccolo qua. I babà mignon, invece,[...]
511 (1 vote) Mia suocera ha fatto il compleanno ed io le volevo cucinarle (dimostrarle) da tempo il babà, visto che è napoletana e visto che le piace molto. Però... è difficilissimo!!!!!!! Il primo tentativo è finito tutto nella spazzatura: non erano babà,[...]
531 Semplicissima da preparare, questa torta ha solo un pò di tempi di attesa per la lievitazione dell'impasto. Ma il risultato vale l'attesa!!!
INGREDIENTI PER LA TORTA: 300 g di farina "00", 50 g di zucchero, 4 uova, 100 g di[...]
531 Mia suocera ha fatto il compleanno ed io le volevo cucinarle (dimostrarle) da tempo il babà, visto che è napoletana e visto che le piace molto. Però... è difficilissimo!!!!!!! Il primo tentativo è finito tutto nella spazzatura: non erano babà,[...]
542 (2 votes) "Ah il babà rustico di zia Luciana..." questa frase l'ho sentita più d'una volta ripetere da mio marito ricordando la squisitezza di questa briosciona rustica cucinata dalla zia. Siamo riusciti ad avere la ricetta originale e ho provato a[...]