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Teglia di avanzi
Inserito il 01/11/2009 12:40:00
Oggi è domenica, una domenica post festeggiamenti di Halloween, quindi sono stanca, svogliata e con lo stomaco un po' sottosopra, cosa che mi fa pensare che davvero sto invecchiando, dato che non è che abbia fatto niente di che, se non mangiare una pizza con degli amici >:-(( vabbè...quindi non abbiatemene, ma oggi vi propongo la ricetta con le foto più brutte della storia e nata dagli[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/11/teg...
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Quiche di formaggi e nociInserito il 18/03/2009 01:38:00
Prendendo spunto da questa ricetta di Fra che mi aveva particolarmente colpito e dopo varie discussioni nel medesimo post, riguardo a cosa si poteva mettere al posto dell'emmental (poco gradito in questa casa), finalmente ho partorito la mia quiche di formaggi e noci. Facile e veloce, è una ricetta che secondo me ha anche un bell'effetto visivo, sempre che lasciate[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/03/qui...
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Tortino di patate con salviaInserito il 16/06/2009 22:53:00
Sono anche oggi tra voi! Sono sola, ma siccome è estate, ho spesso amici a pranzo e così riesco a fare qualche ricettina da potervi postare. Oggi avevo voglia di qualcosa di patatoso e allora sono andata a sbirciare nella raccolta di Viviana di qualche tempo fa e ho trovato questa veloce ricettina : tortino di patate con salvia. Come al solito ho preso spunto e poi[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/06/tor...
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Dado vegetale fatto in casa.Inserito il 21/02/2010 19:39:00
Un post veloce veloce perchè queste poche ore rimaste del week-end sono tutte per l'amore mio, che ultimamente non vedo mai oppure con cui non riesco a stare mai sola! Quindi una preparazione che per me è diventata una preparazione base, dato che è diventata davvero la base di ogni piatto che preparo...dolci a parte! Ecco a voi quindi il mio dado vegetale ! Di ricette per la[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2010/02/dad...
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Melanzane ripiene di burghulInserito il 09/03/2010 12:32:00
Salve a tutti! Prima di cominciare con qualsiasi ricetta, volevo segnalarvi una piccola chicca, almeno per me, ossia la mia personale rubrica su Blog di cucina . Il nome è Sapore di...vino! e qui parlerò di qualcosa che è sempre stata nella mia cultura (questo post è abbastanza esplicativo!): sono cresciuta tra le vigne, dormendo mentre mio nonno e mia mamma lavoravano nella frasca[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2010/03/mel...
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Sformatini di spinaci e pinoliInserito il 03/11/2009 16:02:00
Oggi vi voglio proporre una ricetta che ho "rubato" dal blog di Paola e da cui ho sempre degli ottimi spunti. La sua presentazione è decisamente più fotogenica della mia, ma da quando Elia viene a casa per la sera, i miei manicaretti devo fotografarli nell'oscena luce artificiale di casa nostra e poche sono le volte che riesco a fare delle foto con luce naturale...e si vede[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/11/sfo...
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Crema di funghi per pasta e non soloInserito il 26/02/2010 10:35:00
Ebbene sì!!! Ve l'avevo promesso o no il post salato?!? E quindi dopo mille peripezie e ancora in trasferta, quindi con pochissimo tempo a disposizione tra una cena e un aperitivo (tornare a casa è davvero deleterio!!), vi presento il primo piatto del pranzo con amici di un paio di domeniche fa: ravioloni di spinaci e ricotta conditi con crema di funghi ! Abbastanza veloce e[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2010/02/cre...
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Scrigni di patate con cuore di funghiInserito il 18/10/2009 16:01:00
Buona domenica a tutti i blogger e non, che come me oggi stanno pigramente davanti al computer con un fumante thè e pochissima voglia di scrostarsi da casa. Tempaccio dalle parti di Taranto, ma mi sa un po' in tutta Italia, quindi perchè voler per forza uscire di casa?? Stamattina super colazione con i resti di una crostata fatta ieri per degli amici venuti a pranzo, yogurt di bufala e[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/10/scr...
