Risotto Zucca Taleggio Ricetta Risotto Zucca Taleggio : 3 Ricette

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Menu du jour risotto zucca taleggio : 3 Ricette

Risotto zucca e taleggio

Inserito il 17/10/2008 04:00:00
Per questa ricetta devo ringraziare Germana, infatti appena ho letto, tempo fa, di questo primo piatto ho subito detto che l'avrei fatto, infatti così è stato. E' meraviglioso ed è piaciuto anche al[...]
Risotto con zucca bianca, fonduta di taleggio e arancia

Inserito il 15/12/2009 07:30:00
La conoscete la zucca bianca? Per me è stata una piacevole scoperta. Certo ammetto che la zucca arancione ha decisamente il suo fascino, volete mettere quanto è più coreografica con il suo colore[...]
RISOTTO con ZUCCA e TALEGGIO

Inserito il 11/03/2010 14:48:00
Ingredienti: 320g riso, 70g cipolla tritata, 550g zucca a dadini, 200ml vino bianco, 1lt brodo, 180g taleggio a cubetti, olio, sale, pepe Far soffriggere con 2 cucchiai d'olio la cipolla tritata per 3 minuti, unire la zucca e proseguire la cottura per 10 minuti., con il coperchio. Innaffiare con il vino e farlo sfumare. Aggiungere il riso, lasciarlo leggermente tostare, quindi unire il brodo
http://atuttacucina.blogspot.com/2010/03/riso...

MENù DEL GIORNO

Antipasto

Vellutata ai funghi

Portata principale

Filetto di maiale con prugne farcite...

Dessert

Brownies al Cocco e Piccola...

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