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La mia carbonara (ricetta molto tradizionale, da integralismo carbonaro)
Inserito il 08/12/2009 20:37:27
Da un pò meditavo questo post, più o meno da quando mi è ricapitato fra le mani il numero di marzo 2008 del Gambero Rosso , numero che ha in copertina gli ingredienti della carbonara e all’interno[...] -
Bucatini all?amatriciana
Inserito il 21/03/2009 16:51:53
Ecco una ricetta classicissima, i bucatini all'amatriciana. La preparazione è abbastanza rapida (30 minuti circa) ed abbastanza sostanziosa. L'apporto calorico dei bucatini all'amatriciana è di circa 450 calorie a porzione.http://www.videoricettefacili.com/ricette/pri...
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Ricetta: bucatini all?amatriciana
Inserito il 12/02/2009 23:53:09
Ecco una ricetta classicissima, i bucatini all’amatriciana. La preparazione è abbastanza rapida (30 minuti circa) ed abbastanza sostanziosa. L’apporto calorico dei bucatini all’amatriciana è di circa 450 calorie a porzione. Ingredienti (per 4 persone) 320gr di bucatini 100gr di guanciale senza cotenna 300gr pomodori 40gr di pecorino[...]http://www.videoricettefacili.com/2009/02/ric...
