ricette dolci autunno : 6 Ricette
Inserito il 15/11/2009 12:00:00
Vi ricordate di quel terzo di impasto della brioche alla zucca che vi avevo detto di lasciare da parte? Bene, eccovi è il seguito della storia, ovvero: come fare insieme brioche e biscotti impastando una volta sola. Certo, potete fare separatamente l'una o gli altri, ma questo è uno di quei casi in cui le "economie di scala" sono vantaggiose. Quanto al seguito dell'altra storia, cioè[...]http://feedproxy.google.com/~r/fragoleamerend...
Inserito il 18/11/2009 09:00:00
Non ci sono solo operai pasticcioni e pensionati curiosi , in questa città. Ci sono anche amici, con i quali ritrovo il gusto delle frequentazioni informali e il senso del tempo vissuto appieno, per il piacere di stare insieme. Qui tutto è più immediato: arrivano a cena portandosi la torta fumante avvolta in uno strofinaccio, o lo zafferano che mi sono dimenticata di comprare. Capita[...]http://feedproxy.google.com/~r/fragoleamerend...
Inserito il 09/10/2009 17:27:00
Un po' provata ma viva, dopo un pomeriggio in balìa dell'energumeno della caldaia e del corollario di disordine e fuliggine che sempre si accompagna a ogni sua venuta, questa mattina me la sono presa comoda. Ho finito di rimettere a posto la dispensa - diciamo che non tutti i tecnici vengono per nuocere... ce n'era bisogno - e mi sono ritrovata a fare la conta dei doppioni: cioè di[...]http://feedproxy.google.com/~r/fragoleamerend...
Inserito il 20/11/2009 08:50:00
I biscotti li avevo già individuati da tempo e messi tra le ricette da fare ai primi freddi. Biscotti semplicissimi e buoni, che Daniela di Calme et Cacao aveva realizzato con pistacchi e cioccolato bianco. Se non che, io che di cioccolato preferisco quello scuro e più amaro, mi ero messa in testa di rifarli modificandoli un po': dunque non mi ero appuntata gli ingredienti. Quando[...]http://feedproxy.google.com/~r/fragoleamerend...