Ecco, finalmente, due ricette adatte a tutti!Crespelle ai carciofi Per le crespelle 2uova, 150 g di latte, 90 g di farina, sale, 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Per il ripieno 4 carciofi, il succo di un limone, prezzemolo tritato Lavate i carciofi, mondateli delle foglie[...] |
Rosmarino e salvia in cucinaRisotto con porri e rosmarino Ingredienti per 4 persone 300 g riso per risotti, 150 g porri puliti, 1 scalogno tritato,buccia grattugiata di un limone non trattato, rosmarino[...] |
Questi legumi, risorsa infinita!In tempo di crisi, una zuppa di legumi risolve una cena (per chi come me non fa attività fisica e non può permettersi di strafare). Nelle sere freddo, scalda e conforta.. L'importante è cambiare spesso ricetta per non annoiarsi. Provate[...] |
Con lo zafferano aggiungo gusto, sapore, ma non caloriePassato di patate Ingredienti patate kg 1, pane secco 1 fetta (30-50 g), 1 cipolla, zafferano una bustina, prezzemolo, aglio, preparato granulare per brodo vegetale, olio extravergine di oliva Preparazione Fate appassire nella[...] |
Quante volte mi sento chiedere "qualcosa per sgonfiarmi"Prima di ricorrere a integratori specifici, provate con queste ricette! Le cipolle sono tra le verdure con un maggiore efficacia come diuretico, ma molte persone non le sopportano. Queste invece danno molto meno disturbi allo stomaco! Cipolline[...] |