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panna speck : 10 Ricette
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Farfalle speck, porri e panna acida
Inserito il 14/07/2009 09:00:00
Questo è un primo che ho trovato girovagando su internet, alla ricerca di qualche ricettina per consumare il litro di panna acida che avevo in casa. Purtroppo non mi ricordo da dove venga quindi non posso mettervi il link! R icordo che mi aveva colpito molto e ve la riporto volentieri. E' un piatto molto gradevole e sostanzioso. Ingredienti per 4 persone 400 g di farfalle 200[...]http://monellaincucina.blogspot.com/2009/07/f...
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Spatzle di spinaci con speck e pannaInserito il 02/02/2009 09:00:00
Ormai la mia passione per il mondo gastronomico tirolese è noto a tutti, basta curiosare un po? nel mio archivio per vedere quanti piatti abbia già provato. Non so se sia riuscita sempre a farlo rispettando ingredienti e procedimenti tradizionali, ma quello che conta per me è riuscire a portare a Bologna un po? di quei sapori che hanno accompagnato le mie vacanze invernali dall?infanzia[...]http://fiordifrolla.blogspot.com/2009/02/spat...
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Spatzle (gnocchetti tirolesi con panna e speck)Inserito il 28/04/2009 12:10:05
Mettete in una terrina la farina, le uova, gli spinaci bolliti, ben strizzati e finemente tritati, il latte e il sale. Lavorate energicamente il composto fino ad ottenere una pasta molto morbida. Portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua sal
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Fusilli panna, funghi e speck (fusilli golosoni)
Inserito il 24/02/2009 13:22:00
Ecco una ricetta che ci propone l'amica Linda, i fusilli golosoni. Panna, speck e funghi... da provare assolutamente!http://www.videoricettefacili.com/ricette/pri...
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KNOPFLE (SPATZLE) AGLI SPINACI CON PANNA E SPECK
Inserito il 18/09/2009 15:55:00
Gli spätzle (termine originario dal dialetto svevo che significa "piccolo passero") sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera e Italia settentrionale, nonostante la loro patria per eccellenza sia la Svevia (la Germania del sud-ovest).Normalmente vengono serviti comehttp://lacuocafelice.blogspot.com/2009/09/kno...
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Ricetta:fusilli panna, funghi e speck (fusilli golosoni)
Inserito il 06/02/2009 19:26:38
Ecco una ricetta che ci propone l'amica Linda, i fusilli golosoni. Panna, speck e funghi... da provare assolutamente!http://www.videoricettefacili.com/2009/02/ric...
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Torta di speckInserito il 23/02/2009 18:10:37
INGREDIENTI Per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 400g di cipolle 80g di speck 1 uovo 1dl di panna 1dl di latte 1 noce di burro 1 mazzetto di erba cipollina 4 cucchiai di grana trentino grattugiato sale e pepe ————————————— Pulite le cipolle, affettatele e fatele appassire in una[...]http://scuoladicucina.wordpress.com/2009/02/2...
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Pasta all?ubriaca
Inserito il 25/10/2009 16:04:04
Chi mi conosce lo sa, diffido della panna. Ma era davvero tanto che aspettavo di provare questa pasta, la cui ricetta si perde negli albori, quasi risale alla mia adolescenza (e non è tanto per dire, la cucinava la mamma di una mia compagna delle superiori…). Tempo fa ho riesumato vecchi quaderni e l’ho trovata appuntata [...]http://chiunquepuocucinare.wordpress.com/2009...
