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Panada

6 ricette
Criteri

Ricetta Panada ovvero pancotto

Panada ovvero pancotto

2 voti
Portata principalefacile347 kcal30 Minuti
Ingredienti: - 150 g di pane secco fatto a pezzi grossolani - 2,5 l di brodo vegetale - 1 pezzetto di burro - 1 uovo formaggio grattugiato - sale q.b....
Ricetta Sa panada di anguille

Sa panada di anguille

Portata principalefacile40 Minuti50 Minuti
Ingredienti: per la pasta sfoglia : - 1 kg di farina - un bicchiere di olio d’oliva - sale e acqua tiepida panada di anguille: - 1 kg di anguille - pepe - 3 e...
Ricetta Sgombri in gabbia: panada di sgombri

Sgombri in gabbia: panada di sgombri

Portata principalefacile30 Minuti50 Minuti
Ingredienti: 1) per la sfoglia: - 200 g Semola fine - 150 g Farina 00 - 20g strutto - 1 cucchiaio d?olio evo - Acqua q.b. - 1 cucchiaino raso di sale 2) per il r...
Ricetta Sa Panada di Agnello & Patate (ricetta passo a passo con video)

Sa Panada di Agnello & Patate (ricetta passo a passo con video)

8 voti
Le Panadas o impanadas, che in sardo significa ?Palle?, sono le squisite tortine salate farcite, prodotte con gli elementi base della vita agro-pastorale e che vengono preparate in quasi tutta la Sardegna. La Panada è un piatto di origine antica,[...]
Ricetta Sa Panada asseminese di agnello e piselli!!!!

Sa Panada asseminese di agnello e piselli!!!!

4 voti
For the English version click here!!!!Beh dai come vi avevo promesso nei post precedenti in questi giorni a casa mi sono data da fare e sto cucinando un po di cosine buone!!!Questo piatto fa parte della tradizione sarda, la mia nonna paterna era la[...]
 

Sa Panada

2 voti
Sono di origine sarda ed è con piacere che vi posto una delle mie ricette preferite della cucina sarda :"Sa Panada",  dedico questa ricetta a tutti i sardi con tanto affetto Ingredienti per 6 persone: Impasto: 500 gr. farina , 1710 calorie[...]



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Torta morbida alla pesca

Torta morbida alla pesca
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