Cucina Albumi Ricetta Cucina Albumi : 3 Ricette

LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

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Menu du jour cucina albumi : 3 Ricette

Brutti ma buoni

Inserito il 28/07/2009 09:04:36
BRUTTI MA BUONI In questi giorni sono in fase di svuotamento del frigorifero e del freezer. Ed è proprio nel congelatore che stazionavano gli albumi delle uova utilizzate per la[...]
Crema pasticciera light all'arancia

Inserito il 08/06/2009 13:08:00
Chi ha detto che la crema pasticciera si fa solo con i tuorli? Non è niente vero: gli albumi sono un ottimo surrogato ed un'alternativa light. Ecco la prova: Ingredienti: 150 g di albumi 50 g di[...]
Gli stringozzi umbri preparati con gli albumi

Inserito il 02/02/2009 09:00:00
Gli stringozzi o strangozzi sono parenti dei pici , ma tipici dell'Umbria, a Terni si chiamano ciriole, qui un po' di storia su questo tipo di pasta. Ma a differenza dei pici, che vanno "appiciati" a mano uno ad uno, questi è possibile stenderli con l'imperia, tacca 4 e poi tagliarli o a mano, stretti, stretti, o passare la sfoglia alta[...]
http://aniceecannella.blogspot.com/2009/02/gl...

MENù DEL GIORNO

Antipasto

Pizza girellata

Portata principale

Galettes bretonnes

Dessert

Muffins al doppio cioccolato

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