crostata ricotta : 105 Ricette
Inserito il 09/08/2009 08:14:00
Ingredienti per una tortiera di 22 cm Pasta frolla 250 g di farina 125 g di burro 125 g di zucchero 1 uovo intero ed 1 tuorlo Cannella e zenzero 1 pizzico di sale Ingredienti per il ripieno 400 g di ricotta 2 uova 50 g di zucchero 2 cucchiai di uvetta La scorza di 1 limone ed il succo 1[...]http://chicchedichicca.blogspot.com/2009/08/c...
Inserito il 11/08/2009 17:10:10
Preparare la frolla e metterla in frigo, dopo averla stesa su un foglio di carta forno e messa in una tortiera. Preparare il ripieno mescolando la ricotta con i tuorli . Aggiungere l’uvetta ammollata ed asciugata, lo zucchero, la scorza grattata del
Inserito il 02/03/2010 21:12:00
Carissimi amici della Cucina degli Angeli, oggi voglio proporvi una crostata che non facevo da ben 6 anni...(cosa mi sono perso!!).. Naturalmente nella mia cucina tutto nasce e viene cotto per un motivo e questa crostata l'ho rifatta perchè naturalmente avevo della ricotta da finire... Credetemi vale proprio la pena farla anche solo per gustarla al mattino con un buon[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCucinaDegliA...
Inserito il 21/06/2010 20:51:00
Difficoltà: Facile Preparazione: 25 minuti + 30 minuti di riposo dell'impasto Cottura: 30 minuti Forno Elettrico: 180°C Ingredienti per 4 persone Per la pasta frolla 200 gr di farina 3 tuorli 100 gr di zucchero 100 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente 1 o 2 cucchiaini al massimo di lievito per dolci 1/2 cucchiaio di scorza di limone grattugiata sale Per il[...]http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/2010...
Inserito il 13/12/2009 16:18:00
eccola qui, l'ho fatta per gli amici sabato sera! semplice e buona, una vera torta da nonna papera la frolla: 250grammi farina 00, 180grammi burro freddo da frigorifero, 80grammi zucchero a velo, 2 tuorli, la buccia grattata di 2 clementine non trattate. verso la farina a fontana sul piano di lavoro, ci appoggio sopra il burro a dadini, e lavoro il burro con le dita[...]http://tepperella.blogspot.com/2009/12/la-cro...
Inserito il 19/06/2009 11:53:00
Ho voluto provare la ricetta della pasta sfoglia di Cristopher Felder, molto più leggera di quella canonica che faccio di solito. Il risultato é stato molto apprezzato dagli amici nostri ospiti l'altro giorno, ma anche da chi dice sempre, quando cambio la ricetta : "Buona, però....." .come tutti sappiamo la verità sta sempre dopo il però. Mah, riesco ancora a stupirmi e pensare che[...]http://laterradeiviolini-germana.blogspot.com...
Inserito il 24/11/2009 16:51:00
di Alessandra Scroll down for English Version La crostata più buona che c'è. Punto per 10 persone per la base 3 hg di ricotta 3 hg di farina 00 250 g di burro (proh dolor)* 1 cucchiaio di zucchero per il ripieno 400 g di ricotta 400 di zucchero a velo (potete scendere fino a 300) 2 tuorli piccoli whisky (almeno mezzo bicchierino) Preparare la base come una normale frolla,[...]http://menuturistico.blogspot.com/2009/11/cro...
Inserito il 22/05/2010 18:00:00
Chi ci segue sa che il sabato e la domenica riposiamo il cervello e non riflettiamo, in questo momento Magali è sul balcone a godersi il sole, in effetti più che altro l'ombra, penso sia uno dei rari gatti, che non ama nè il sole, nè stare acciambellata vicino al termosifone in inverno. Oggi abbiamo trascorso una giornata tra cucina e commissioni e il tempo come sempre è volato! Eccoci qua[...]http://patesetpattes.blogspot.com/2010/05/223...