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Fettucce con Pomodoro fresco e crema di Rucola, Ricotta e Mandorle
Inserito il 02/07/2010 10:09:00
Mi sono innamorata di questa ricetta, la voglio rifare al più presto. Come al solito non sapevo che cosa cucinare, apro il frigo, sbircio qui e lì per vedere se mi viene qualche ispirazione e trovo una bella ricottina fresca, la rucola dell'orto del nonno di Albi (non vi dico che profumo!), pomodoro...e via che la mente comincia a progettare ed entro in un mondo tutto mio. Non[...]http://lericettedellazu.blogspot.com/2010/07/...
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Crema di barbabietola e formaggio con i mini blini al grano saraceno, rucola e erba cipollinaInserito il 13/05/2010 14:57:00
Ecco, ancora la barbabietola per finger food! Quando ho visto questa cremina da Silvia mi ho detto: si!! questa è la mia cremina, ha tutto quello che adoro, barbabietola, formaggio e per accompagnarla - rucola! Poi, ho improvisato con i mini blini, usando la farina di grano saraceno, rucola e erba cipollina. La rucola è del mio orto e un pò piccantina che mi piace[...]http://pane-miele.blogspot.com/2010/05/crema-...
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Maccheroni con pomodorini secchi e crema di mascarpone al profumo di grana e rucola
Inserito il 14/11/2009 10:22:00
Avevo comprato due confezioni di mascarpone per farne una bella crema per il tiramisú...qui non lo conoscono molto, o meglio, é un dolce italiano molto rinomato ma quasi nessuno si é mai cimentato, e quindi era mia intenzione farne una bella to...http://pentoledirame.blogspot.com/2009/11/mac...
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Sugo tartufato con mandorle, pomodorini, zucchine e ricotta salata.Inserito il 19/04/2009 23:05:00
Dopo le ricettine pasquali eccomi di ritorno alla quotidianità e cosa posso postarvi se non uno dei miei tanti sughetti fantasiosi? Questa volta ho scelto mandorle, pomodorini, zucchine, ricotta salata e crema di tartufo ...mi piacciono questo tipo di sughetti con molti sapori diversi, ogni boccone sembra un piatto nuovo e questo mi piace veramente da morire. Ho usato[...]http://elel-vogliadi.blogspot.com/2009/04/sug...
