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Bollito

23 Ricette

Ricetta Bollito freddo in salsa rossa

Bollito freddo in salsa rossa

5 (1 vote)
INGREDIENTI Per 4 persone 800g di cappello del prete 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 foglia di alloro 1 peperone rosso piccolo 1 vasetto di yogurt intero 1/2 spicchio d’aglio 1/2 limone 1 rametto di prezzemolo 1[...]

Ricetta minestra con polpettine di bollito, un vero comfort food / ricette di recupero

minestra con polpettine di bollito, un vero comfort food / ricette di recupero

5 (1 vote)
Questa è una minestra del blog  colore in cucina , "minestra di casa mia "... ora anche di casa mia. Un vero comfort food come dice appunto  Tina . Ho cambiato il modo di fare le polpette le mie sono realizzate con la[...]

Ricetta PANE BOLLITO

PANE BOLLITO

4 (1 vote)
Questo piatto merita una premessa. Allora, io a casa mia non ho più pane raffermo. Da quando panifico non ho più rimasugli di pane. Son dovuta andare a scrocco da mia mamma. Oltre alla torta di pane , alla pinza--ne ho un'altra ricetta a base di[...]

Ricetta ANCORA UN'IDEA per riciclare il bollito

ANCORA UN'IDEA per riciclare il bollito

3 (1 vote)
Eccovi un'altra idea per consumare il bollito.... che ormai sfruttato ed insapore non sappiamo come consumare... Io faccio cosi': In questa padella Pedrini metto olio evo q.b e patate tagliate a spicchi.....precedentemente sbollentate in[...]

Ricetta Il mio bollito misto

Il mio bollito misto


Vi Lascio con questa mia ultima creazione perchè domani mattina si parte....Per cui non so con che periodicità potrò aggiornare il mio blog. Questa ricetta vede un modo nuovo d'interpretare il[...]

Ricetta Muscolo bollito e marinato .............. delizioso

Muscolo bollito e marinato .............. delizioso


Questa è una meravigliosa ricetta di Cam , come l'ho vista me ne sono innamorata per me il bollito è una carne meravigliosa poi così è ............................ sublime Questa è la mia versione, si differenzia dall'origine solo per[...]

Ricetta Riso bollito (in pentola a pressione)

Riso bollito (in pentola a pressione)


Avete voglia di un riso in bianco ? Dovete fare un' insalata di riso ? Fare un riso bollito in pentola a pressione è molto meglio! Ci sono tre enormi vantaggi: Non devi far bollire l'acqua. Non devi far cuocere il riso per 15/20 minuti. Il[...]

Ricetta bollito misto in salsa verde... natale

bollito misto in salsa verde... natale


da donnad.it  per 4 golosi 800 g di carne di manzo 400 g di punta di petto di vitello, di lingua e testina di vitello 1 cotechino 1 zampone cipolle, carote, gambi di[...]

Ricetta CARCIOFFOLA SCAURATA  e' ARRUSTUTA....e premio.        carciofo bollito e arrostito

CARCIOFFOLA SCAURATA e' ARRUSTUTA....e premio. carciofo bollito e arrostito


A' carcioffola scaurata ...e a' carcioffola arrustuta.... ....... ovvero il carciofo bollito e il carciofo arrostito .............. nella tradizione pasquale napoletana non pos sono ' manca re in quel giorno..... per quanto riguarda il[...]

Ricetta Pasta col Salmone, Bollito e Melanzane grigliate

Pasta col Salmone, Bollito e Melanzane grigliate


MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50. MEZZOGIORNO: Pasta col salmone, un frutto (150 g.). SERA: 200 g. di Bollito di Manzo condito con un cucchiaino d'olio, 150 g. di Melanzane[...]