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Antipasti gambero rosso

7 Ricette
 




RICETTE


Ricetta Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.2 - GLI ANTIPASTI

Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.2 - GLI ANTIPASTI


Ed eccoci quindi raccontarvi come è andata la seconda lezione del corso di cucina dove dalla teoria siamo entrati nel vivo della pratica con la preparazione di 3 antipasti superlativi ovvero nell'ordine: 1) CANNOLO DI PASTA[...]

Ricetta Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.2 - GLI ANTIPASTI

Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.2 - GLI ANTIPASTI


Ed eccoci quindi raccontarvi come è andata la seconda lezione del corso di cucina dove dalla teoria siamo entrati nel vivo della pratica con la preparazione di 3 antipasti superlativi ovvero nell'ordine: 1) CANNOLO DI PASTA[...]

Ricetta Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.1

Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.1

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Finalmente il corso è iniziato!!! Era molto tempo che volevo seguire un corso professionale di cucina e questa volta sono riuscita a conciliare gli orari con il lavoro e la famiglia. Il corso si svolge presso la scuola di cucina del[...]

Ricetta Madeleine salate

Madeleine salate


Oggi ricettina di Sigrid Verbert, presa dalla rivista Gambero Rosso (un numero di qualche mese fa) che però abbiamo in parte modificato (ovviamente su pressioni di Art e non mie) e servito negli antipasti del giorno di Natale riscuotendo molto[...]

Ricetta Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.1

Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.1


Finalmente il corso è iniziato!!! Era molto tempo che volevo seguire un corso professionale di cucina e questa volta sono riuscita a conciliare gli orari con il lavoro e la famiglia. Il corso si svolge presso la scuola di cucina del[...]

Ricetta Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.5 - IL FRITTO

Gambero Rosso: il mio corso di cucina - Lezione n.5 - IL FRITTO


PIATTO FRITTO, MI CI FICCO! Stavolta al corso abbiamo parlato dei mitici fritti, io li adoro tanto! non so voi!! La lezione dei fritti, così come quella dei risotti, ha richiesto una lunga teoria. La lezione infatti è stata incentrata non[...]

Ricetta Gambero rosso: Lezione di cucina toscana

Gambero rosso: Lezione di cucina toscana


  Ieri sera ho partecipato con immenso piacere e divertimento ad una lezione di cucina toscana presso la "Città del Gusto" a Roma ovvero la scuola di cucina del Gambero Rosso. Da Toscana doc come sono, non potevo esimermi dal[...]