Vol au vent (voulevant) 33 ricette

Dolci o salati, i Vol au vent (voulevant) sono dei bocconcini di pasta sfoglia deliziosi e invitanti, perfetti da consumare come antipasto farciti in mille modi. Con ricotta, formaggio morbido, al tonno, con fonduta, al salmone, al caviale, ai gamberetti sono tante le preparazioni che si possono fare con i vol au vent (voulevant), tutte ottime e gustose, perfette per deliziare ogni palato. Anche la versione dolce è interessante, come la farcitura con cioccolato e panna, col mascarpone, con la marmellata, da decorare a proprio piacere e con tanta fantasia.

Ricetta Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

12 voti
Antipastomedia30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 300 gr di patate 30+10 gr di burro 20 gr di parmigiano 1 uovo noce moscata 1 polipo piccolo olive nere denocciolate prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 po...
Ricetta Vol au vent con crema di broccoletti

Vol au vent con crema di broccoletti

5 voti
Portata principalefacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 8 vol au vent surgelati - 1 uovo - 300g di broccoletti - 100g di ricotta - 2 filetti di acciuga sott’olio - 1 peperoncino fresco - 1/2 spicchio d’ag...
Ricetta Finti vol-au-vent con i funghi

Finti vol-au-vent con i funghi

3 voti
Antipastofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 5 uova 4 cucchiai di panna fresca 1 vasetto di crema al tartufo 400 g di funghi coltivati misti 40 g di funghi por...
Ricetta Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

2 voti
Antipastofacile20 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - 8 vol au vent - 200 g di taleggio - 8 champignons - 1/2 bicchiere di latte - 1 tuorlo d'uovo - 1 rametto di timo fresco - 1/4 di bicchiere di vino b...
Ricetta Vol-au-vent con funghi porcini

Vol-au-vent con funghi porcini

1 voto
Antipastofacile15 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - 100 g di funghi porcini secchi MANZONI - 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini GRAN CUCINA - prezzemolo - uno spicchio di aglio ...
Ricetta Voulevant misti

Voulevant misti

37 voti
Altrofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: per circa 25 voulevant misti : - 25 voulevant vuoti già pronti per quelli al salmone affumicato : - 200 g di philadelphia - 100 g di salmone affumica...
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

16 voti
Stuzzicheriefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 20 vol au vent - 250 g di patate - 2 cucchiaiate di capperi - 1 mazzetto di menta - 200 g di tonno sott’olio - 50 g di olive denocciolate - 4 cucchi...
Ricetta Voulevant con salsa cocktail

Voulevant con salsa cocktail

9 voti, 1 come
Stuzzicheriefacile25 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 12 voulevant gia' pronti - un bicchiere di maionese - 2 cucchiai di ketcup - un cucchiaio di concentrato di pomodoro - un cucchiaio di senape - qua...
Ricetta Voulevant zucca e dobbiaco

Voulevant zucca e dobbiaco

8 voti, 1 come
Antipastofacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Voulevant Zucca cruda a cubetti Formaggio Dobbiaco a cubetti...
Ricetta Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

4 voti
Antipastofacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1 confezione di vol-au-vent surgelati - 400 g di code di gambero - 4 cucchiai di maionese - 1 cucchiaio di Ketchup - 1/2 limone - 1 bicchiere di vin...
Ricetta Vol-au-vent agli asparagi

Vol-au-vent agli asparagi

2 voti
Stuzzicheriefacile15 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - 2 confezioni di vol-au-vent Vincenzi - 40gr di margarina - 30gr di farina 00 Molino Rossetto - 3dl di latte - 20gr parmigiano reggiano grattugiat...
Ricetta Vol au vent

Vol au vent

2 voti
vegetariano
Antipastofacile124 kcal30 Minuti
Ingredienti: - 200 ml di besciamella - funghi champinon surgelati - 50 g di formaggio raclette...
Ricetta Cestini di sfoglia o vol au vent

Cestini di sfoglia o vol au vent

1 voto
Portata principalefacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - un rotolo di pasta sfoglia rettangolare - farina 00 - un vasetto di "+primo"della Cascina san Cassiano - 1/3 del vasetto di maionese con aceto balsa...
Ricetta Vol-au-vent ai gamberetti

Vol-au-vent ai gamberetti

1 voto
Stuzzicheriefacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - una dozzina di vol-au-vent - una tazza di besciamella - due confezioni di gamberetti surgelati da circa 1 etto l’una - una cucchiaiata di burro - za...
Ricetta Vol au vent alla wodka

Vol au vent alla wodka

1 voto
Portata principalefacile15 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - vol au vent freschi, già pronti - un vasetto di maionese - un cucchiaino di senape dolce - poche gocce di salsa Ketchup - un cvcchiaino di wodka - v...


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