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Vol au vent (voulevant) 33 ricette

INGREDIENTI


Dolci o salati, i Vol au vent (voulevant) sono dei bocconcini di pasta sfoglia deliziosi e invitanti, perfetti da consumare come antipasto farciti in mille modi. Con ricotta, formaggio morbido, al tonno, con fonduta, al salmone, al caviale, ai gamberetti sono tante le preparazioni che si possono fare con i vol au vent (voulevant), tutte ottime e gustose, perfette per deliziare ogni palato. Anche la versione dolce è interessante, come la farcitura con cioccolato e panna, col mascarpone, con la marmellata, da decorare a proprio piacere e con tanta fantasia.

Ricetta Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

12 voti
Antipastomedia30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 300 gr di patate 30+10 gr di burro 20 gr di parmigiano 1 uovo noce moscata 1 polipo piccolo olive nere denocciolate prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 porro olio extravergine d'oliva sale, pepe...
Ricetta Voulevant misti

Voulevant misti

24 voti
Altrofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: per circa 25 voulevant misti : - 25 voulevant vuoti già pronti per quelli al salmone affumicato : - 200 g di philadelphia - 100 g di salmone affumicato per quelli al prosciutto cotto : - 100 g di robiola - 70 g di prosciutto cotto per quelli ai g...
Ricetta Voulevant zucca e dobbiaco

Voulevant zucca e dobbiaco

8 voti
Antipastofacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Voulevant Zucca cruda a cubetti Formaggio Dobbiaco a cubetti...
Ricetta Voulevant con salsa cocktail

Voulevant con salsa cocktail

7 voti
Stuzzicheriefacile25 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 12 voulevant gia' pronti - un bicchiere di maionese - 2 cucchiai di ketcup - un cucchiaio di concentrato di pomodoro - un cucchiaio di senape - qualche goccia di tabasco - un cucchiaino di salsa worcester - un cucchiaino di brandy - 80 g di salmon...
Ricetta Vol au vent con crema di broccoletti

Vol au vent con crema di broccoletti

5 voti
Portata principalefacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 8 vol au vent surgelati - 1 uovo - 300g di broccoletti - 100g di ricotta - 2 filetti di acciuga sott’olio - 1 peperoncino fresco - 1/2 spicchio d’aglio - 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva - sale e pepe...
Ricetta Post ricco per tanti stuzzichini da buffet

Post ricco per tanti stuzzichini da buffet

2 voti
Altrofacile2 ore2 ore
Ingredienti: Crostini con mousse di gorgonzola e noci : - 200 g ricotta - 200 g gorgonzola dolce - 30 g noci sbriciolate - sale e pepe - 30 gherigli interi di noce Vol au vent con mousse di prosciutto : - 24 vol au vent - 200 g prosciutto cotto - 100 g filadelf...
Ricetta Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

2 voti
Antipastofacile20 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - 8 vol au vent - 200 g di taleggio - 8 champignons - 1/2 bicchiere di latte - 1 tuorlo d'uovo - 1 rametto di timo fresco - 1/4 di bicchiere di vino bianco secco - burro q.b. - sale q.b. - pepe q.b....
Ricetta Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

2 voti
Antipastofacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1 confezione di vol-au-vent surgelati - 400 g di code di gambero - 4 cucchiai di maionese - 1 cucchiaio di Ketchup - 1/2 limone - 1 bicchiere di vino bianco - 1/2 bicchiere d'aceto bianco - sale - latte q. b....
Ricetta Finti vol-au-vent con i funghi

Finti vol-au-vent con i funghi

1 voto
Antipastofacile1139 kcal35 Minuti
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 5 uova 4 cucchiai di panna fresca 1 vasetto di crema al tartufo 400 g di funghi coltivati misti 40 g di funghi porcini secchi 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo qualche scaglia di parmigiano reggiano 30 g di bur...
Ricetta Vol au vent

Vol au vent

1 voto
vegetariano
Antipastofacile124 kcal30 Minuti
Ingredienti: - 200 ml di besciamella - funghi champinon surgelati - 50 g di formaggio raclette...
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

10 voti
Stuzzicheriefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 20 vol au vent - 250 g di patate - 2 cucchiaiate di capperi - 1 mazzetto di menta - 200 g di tonno sott’olio - 50 g di olive denocciolate - 4 cucchiaiate di mayonese...
Ricetta Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

4 voti
Altrofacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 12 vol au vent già pronti - 1 confezione piccola di philadelphia - ½ mortadellina piccola - Bacche di pepe rosa per guarnire...
Ricetta Vol au vent al tonno e caprino

Vol au vent al tonno e caprino

3 voti
senza glutinevegetariano
Altrofacile155 kcal35 Minuti
Ingredienti: - una scatoletta di tonno sott'olio - una confezione di formaggio molle - olive - panna da cucina...
Ricetta Vol-au-vent agli asparagi

Vol-au-vent agli asparagi

2 voti
Stuzzicheriefacile15 Minuti5 Minuti
Ingredienti: - 2 confezioni di vol-au-vent Vincenzi - 40gr di margarina - 30gr di farina 00 Molino Rossetto - 3dl di latte - 20gr parmigiano reggiano grattugiato Bontà Express - 200gr di punte di asparagi - sale...
Ricetta Cestini di sfoglia o vol au vent

Cestini di sfoglia o vol au vent

1 voto
Portata principalefacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - un rotolo di pasta sfoglia rettangolare - farina 00 - un vasetto di "+primo"della Cascina san Cassiano - 1/3 del vasetto di maionese con aceto balsamico Cascina san Cassiano...


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