Vol au vent (voulevant) 34 ricette

Dolci o salati, i Vol au vent (voulevant) sono dei bocconcini di pasta sfoglia deliziosi e invitanti, perfetti da consumare come antipasto farciti in mille modi. Con ricotta, formaggio morbido, al tonno, con fonduta, al salmone, al caviale, ai gamberetti sono tante le preparazioni che si possono fare con i vol au vent (voulevant), tutte ottime e gustose, perfette per deliziare ogni palato. Anche la versione dolce è interessante, come la farcitura con cioccolato e panna, col mascarpone, con la marmellata, da decorare a proprio piacere e con tanta fantasia.

Ricetta Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

Voulevant duchessa con polipo su crema ai porri

(20 voti), (2)
Antipastomedia30 min40 min
Ingredienti: 300 gr di patate 30+10 gr di burro 20 gr di parmigiano 1 uovo noce moscata 1 polipo piccolo olive nere denocciolate prezzemolo 1 spicchio d'ag...
Ricetta Voulevant con salsa cocktail

Voulevant con salsa cocktail

(10 voti), (1)
Stuzzicheriefacile25 min30 min
Ingredienti: - 12 voulevant gia' pronti - un bicchiere di maionese - 2 cucchiai di ketcup - un cucchiaio di concentrato di pomodoro - un cucchiaio di senape - qua...
Ricetta Voulevant zucca e dobbiaco

Voulevant zucca e dobbiaco

(9 voti), (1)
Antipastofacile15 min20 min
Ingredienti: Voulevant Zucca cruda a cubetti Formaggio Dobbiaco a cubetti...
Ricetta Finti vol-au-vent con i funghi

Finti vol-au-vent con i funghi

(8 voti)
Antipastofacile20 min15 min
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 5 uova 4 cucchiai di panna fresca 1 vasetto di crema al tartufo 400 g di funghi coltivati misti 40 g di funghi por...
Ricetta Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

(7 voti)
Antipastofacile15 min20 min
Ingredienti: - 1 confezione di vol-au-vent surgelati - 400 g di code di gambero - 4 cucchiai di maionese - 1 cucchiaio di Ketchup - 1/2 limone - 1 bicchiere di vin...
Ricetta Vol au vent con crema di broccoletti

Vol au vent con crema di broccoletti

(7 voti)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: - 8 vol au vent surgelati - 1 uovo - 300g di broccoletti - 100g di ricotta - 2 filetti di acciuga sott’olio - 1 peperoncino fresco - 1/2 spicchio d’ag...
Ricetta Vol-au-vent agli asparagi

Vol-au-vent agli asparagi

(3 voti)
Stuzzicheriefacile15 min5 min
Ingredienti: - 2 confezioni di vol-au-vent Vincenzi - 40gr di margarina - 30gr di farina 00 Molino Rossetto - 3dl di latte - 20gr parmigiano reggiano grattugiat...
Ricetta Vol-au-vent dolci

Vol-au-vent dolci

(1 voto), (1)
Dessertfacile1 ora0 min
Ingredienti: 2 confezioni di vol-au-vent da 300 g 300 g di mascarpone 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di whisky 3 rossi d'uovo...
Ricetta Cestini di sfoglia o vol au vent

Cestini di sfoglia o vol au vent

(1 voto)
Portata principalefacile10 min20 min
Ingredienti: - un rotolo di pasta sfoglia rettangolare - farina 00 - un vasetto di "+primo"della Cascina san Cassiano - 1/3 del vasetto di maionese con aceto balsa...
Ricetta Vol au vent alla wodka

Vol au vent alla wodka

(1 voto)
Portata principalefacile15 min5 min
Ingredienti: - vol au vent freschi, già pronti - un vasetto di maionese - un cucchiaino di senape dolce - poche gocce di salsa Ketchup - un cvcchiaino di wodka - v...
Ricetta Voulevant misti

Voulevant misti

(52 voti)
Altrofacile20 min15 min
Ingredienti: per circa 25 voulevant misti : - 25 voulevant vuoti già pronti per quelli al salmone affumicato : - 200 g di philadelphia - 100 g di salmone affumica...
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

(41 voti)
Stuzzicheriefacile30 min20 min
Ingredienti: - 20 vol au vent - 250 g di patate - 2 cucchiaiate di capperi - 1 mazzetto di menta - 200 g di tonno sott’olio - 50 g di olive denocciolate - 4 cucchi...
Ricetta Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa

(12 voti)
Altrofacile30 min20 min
Ingredienti: - 12 vol au vent già pronti - 1 confezione piccola di philadelphia - ½ mortadellina piccola - Bacche di pepe rosa per guarnire...
Ricetta Vol au vent al tonno e caprino

Vol au vent al tonno e caprino

(8 voti)
Altrofacile20 min15 min
Ingredienti: - una scatoletta di tonno sott'olio - una confezione di formaggio molle - olive - panna da cucina...
Ricetta Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

Vol au vent con champignos e fonduta di taleggio

(7 voti)
Antipastofacile20 min5 min
Ingredienti: - 8 vol au vent - 200 g di taleggio - 8 champignons - 1/2 bicchiere di latte - 1 tuorlo d'uovo - 1 rametto di timo fresco - 1/4 di bicchiere di vino b...
Ricetta Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

(6 voti)
Stuzzicheriefacile20 min10 min
Ingredienti: 12 vol-au-vent piccoli 150 grammi di Emmental svizzero 60 grammi di prosciutto cotto 2 uova 1 cucchiaio di latte sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Vol au vent

Vol au vent

(6 voti)
NUTRI-SCORE
Antipastofacile124 kcal30 min
Ingredienti: - 200 ml di besciamella - funghi champinon surgelati - 50 g di formaggio raclette...
Ricetta Vol-au-vent con funghi porcini

Vol-au-vent con funghi porcini

(4 voti)
Antipastofacile15 min5 min
Ingredienti: - 100 g di funghi porcini secchi MANZONI - 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini GRAN CUCINA - prezzemolo - uno spicchio di aglio ...
Ricetta Vol-au-vent ai gamberetti

Vol-au-vent ai gamberetti

(4 voti)
Stuzzicheriefacile20 min20 min
Ingredienti: - una dozzina di vol-au-vent - una tazza di besciamella - due confezioni di gamberetti surgelati da circa 1 etto l’una - una cucchiaiata di burro - za...
Ricetta Vol- au vent con gamberetti

Vol- au vent con gamberetti

(3 voti)
Stuzzicheriefacile10 min20 min
Ingredienti: - una dozzina di vol-au-vent - una tazza di besciamella - due confezioni di gamberetti surgelati da circa 1 etto l'una - una cucchiaiata di burro -...
Ricetta Vol au vent rosa

Vol au vent rosa

(2 voti)
Antipastofacile30 min5 min
Ingredienti: - 12 vol au vent - 12 mazzancolle o gamberi - 1.5 dl di latte - 20 gr di burro - 1 cucchiaino di farina - 1 scalogno - 1/2 limone - 1 tuorlo - 1 cucc...
Ricetta Vol-au-vent al sapore di mare

Vol-au-vent al sapore di mare

(1 voto)
Antipastofacile20 min15 min
Ingredienti: - 1 confezione di Vol-au-vent - 1 scatoletta piccola di polpa di granchio - 4/5 bastoncini di surimi - 1/4 di cipolla bionda - 2 cucchiai di yogurt ...
Ricetta Vol- au -vent

Vol- au -vent

(1 voto)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile564 kcal50 min
Ingredienti: - 200 g di pasta sfoglia...
Ricetta I miei vol-au-vent

I miei vol-au-vent

(2 voti)
NUTRI-SCORE
Antipastofacile733 kcal40 min
Ingredienti: - 2 confezioni di pasta sfoglia - poco latte Per farcire: - besciamella - dadini di prosciutto cotto - piselli - formaggio gratuggiato...
Ricetta Vol-au-vent alle fragole e yogurt con il cappellino

Vol-au-vent alle fragole e yogurt con il cappellino

DessertDifficile30 min20 min
Ingredienti: Ingredienti per 6/8 vol-au-vent: 2 confezioni di pasta sfoglia pronta 2 vaschette di yogurt greco (deve essere uno yogurt compatto) 400 g ca. di frag...


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