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Torta con Albumi

69 ricette

INGREDIENTI




  
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Ricetta Torta kinder paradiso con crema al latte

Torta kinder paradiso con crema al latte

51 voti, 6 commenti
DessertFacile
20 Minuti50 Minuti
Ingredienti: Per uno stampo di circa 20cm, per uno da 25 raddoppiare le dosi. Burro :100 gr Farina : 00, 75 gr maizena : 75 gr Lievito chimico in polvere : 1/2 bu...
Ricetta Torta di mele al latte condensato

Torta di mele al latte condensato

45 voti, 4 commenti
DessertFacile
15 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 3 mele 180 g di farina 1 tubetto di latte condensato 4 uova (tuorli e albumi) 100 ml di olio neutro 1 pizzico di sale facoltativo: Calvados o altro vi...
Ricetta Torta cioccolato e mascarpone

Torta cioccolato e mascarpone

20 voti
DessertFacile
1 ora1 ora
Ingredienti: Gli ingredienti per preparare la "torta al cioccolato e crema di mascarpone" sono: 1 pan di Spagna tipo biscuit: 75 gr. farina 150 gr. zucchero...
Ricetta Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

15 voti
DessertDifficile
30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi separ...
Ricetta Torta biscuit all'arancia

Torta biscuit all'arancia

11 voti
DessertDifficile
90 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per preparare il pan di Spagna: 75 gr. farina 150 gr. zucchero 6 tuorli 4 albumi 25 gr. amido 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino raso di lie...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

23 voti

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Torta mousse al pistacchio e fragole

Torta mousse al pistacchio e fragole

9 voti
DessertDifficile
1 ora25 Minuti
Ingredienti: Per biscotto daquoise al pistacchio : 10 gr pasta di pistacchio 70 gr farina di mandorle 80 gr zucchero a velo 15 gr pistacchi al naturale 3 albu...
Ricetta Torta di cioccolato e nocciole

Torta di cioccolato e nocciole

6 voti, 1 come
DessertFacile
30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per il pan di Spagna al cioccolato 6 tuorli e 6 albumi 150 gr di zucchero 100 gr di farina 1/2 bustina di lievito in polvere 30 gr di fecola ...
Ricetta Torta giardino di fragole di luca montersino

Torta giardino di fragole di luca montersino

4 voti
DessertFacile
2 ore30 Minuti
Ingredienti: Per uno stampo rotondo da 24 cm: Per il Pan di Spagna: • 250 g di uova (nel mio caso di 6 uova ho tolto 2 cucchiai) • 175 g di zucchero semolato • 15...
Ricetta Torta alla cannella

Torta alla cannella

18 voti
DessertFacile
15 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di noci 2 ...
Ricetta Torta elvezia rivisitata di luca montersino

Torta elvezia rivisitata di luca montersino

15 voti, 4 commenti
DessertDifficile
3 ore30 Minuti
Ingredienti: Per la dacquoise alle mandorle: 400 g di albumi 250 g di zucchero semolato 375 g di farina di mandorle 275 g di zucchero semolato 100 g di farina...
Ricetta Matcha apple tart

Matcha apple tart

11 voti
DessertFacile
20 Minuti45 Minuti
Ingredienti: 100 gr di farina integrale di quinoa*(commercializzata da GUSTISOL) 150 gr di farina (0) 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 2 cucchi...
Ricetta Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini.

Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini.

7 voti, 1 come
Portata principaleFacile
1 ora30 Minuti
Ingredienti: Rotolo di pasta briseè 1 Spinaci surgelati 5 cubetti Ricotta circa 200g Uova 2 Albumi 1 Panna circa 50ml Parmiggiano o grana 4 cucchiai ...
Ricetta Torta di sfoglia al farro, mandorle e amarene

Torta di sfoglia al farro, mandorle e amarene

7 voti
DessertFacile
30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Per uno stampo di 26 cm di diametro Per il composto di mandorle e farro: 125 g mandorle con la buccia 25 g mandorle amare (armelline) 35 g farina di ...
Ricetta Torta al limone per il mio compleanno!

Torta al limone per il mio compleanno!

6 voti
DessertDifficile
40 Minuti1 ora
Ingredienti: PER LE MERINGHE ( 8-9 MERINGHETTE) : 2 albumi a temperatura ambiente 120 g di zucchero a velo. PER LA TORTA AL LIMONE : 250 g di burro morbido a c...
Ricetta Torta charlotte alla pesca

Torta charlotte alla pesca

5 voti
DessertDifficile
1 ora3 ore
Ingredienti: Per la ganache di pesche: 150 g di pesche nettarine 100 g di cioccolato bianco poco latte Per la crema pasticcera (ne vengono circa 450g): 3 tu...



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Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi
una schifezza
gustosissima