Petitchef
Non sei ancora iscritto?
Password dimenticata ?  
PETITCHEF
Ricerca avanzata

Torta di melanzane

63 ricette

INGREDIENTI



MENù DEL GIORNO

Vedere l'archivio dei menù

Ricevere il menù del giorno
  
Ricerca avanzata

Ricetta Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

2 voti
Portata principaleFacile
30 Minuti90 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée una melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika circa 150 gr di crescenza (io sono andata ad occhio) una ventina di pomodorini ...
Ricetta Torta di pane alle melanzane e mozzarella

Torta di pane alle melanzane e mozzarella

31 voti, 1 come
Portata principaleMolto facile
10 Minuti30 Minuti
Ingredienti: per la pasta da pane: 500 gr farina 1 cucchiaio di olio 1/2 cucchiiao di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di lievito di birra 250/300 ml acqua ...
Ricetta Torta di melanzane

Torta di melanzane

9 voti, 2 commenti
Portata principaleFacile
20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1 melanzana 600 grammi di pomodoro fresco 1 spicchio d'aglio mezza cipolla 50 grammi di parmigiano 250 grammi di besciamella 50 grammi di albume + 1 ...
Ricetta Torta rovesciata di melanzane

Torta rovesciata di melanzane

altroFacile
40 Minuti30 Minuti
Ingredienti: per la pasta base 160 gr. di farina 60 gr, di olio 1 pizzico di sale acqua fredda q.b. per il ripieno 2 belle melanzane ( 800 gr.) 4 cu...
Ricetta Torta salata melanzane e pomodoro

Torta salata melanzane e pomodoro

AntipastoFacile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per torte salate melanzane grigliate 125 gr di mozzarella 30 gr di grana grattugiato 200 gr di pomodori freschi 3 cucchiai di pane ...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

21 voti

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Torta salata con frolla integrale al curry

Torta salata con frolla integrale al curry

6 voti, 1 come
Portata principaleFacile
15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 250 gr farina integrale Petra 9 (Molino Quaglia) 120 gr di acqua calda 1 c di curry o curcuma in polvere (MondoSpezie) 80 gr di olio evo (Marina Colon...
Ricetta Torta salata mediterranea

Torta salata mediterranea

38 voti, 1 come
AntipastoMolto facile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già pronta una melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodo...
Ricetta Torta alle 3 verdure (quasi 4!)

Torta alle 3 verdure (quasi 4!)

3 voti
Portata principaleFacile
25 Minuti25 Minuti
Ingredienti: Ingredienti 400 gr di zucchine chiare, 350 gr di melanzana tonda 350 gr di peperone rosso (è qui il ?quasi 4? : io ho aggiunto un peperone giallo)...
Ricetta Torta di rose alle verdure grigliate

Torta di rose alle verdure grigliate

Portata principaleDifficile
9 ore35 Minuti
Ingredienti: Per l’impasto 200g farina 00 50g farina manitoba 1 cucch miele d’acacia 100ml latte 2 cucch olio evo 1 uovo 1 cubetto lievito di birra sale P...
Ricetta Torta salata con letto di Patate e ripieno di Zucchine e Melanzane

Torta salata con letto di Patate e ripieno di Zucchine e Melanzane

15 voti
Avevo proprio voglia di una bella torta salata, le faccio spesso perchè lavorando a orario continuato mi porto sempre un paio di fette per il pranzo. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie[...]
Ricetta Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

3 voti
Buona sera a tutti, stavo scegliendo tra le ricette che ho in archivio ancora da pubblicare appunto quale pubblicare e mi è saltata all'occhio questa.... è davvero eccezionale e poi le torte salate hanno sempre un gran successo....[...]
Ricetta Torta di ricotta e melanzane, con pomodorini confit

Torta di ricotta e melanzane, con pomodorini confit

1 voto
Una ricetta buonissima, poi vi comincio a salutare… finalmente si parte per Londra! Finalmente il momento del Food Blogger Connect è arrivato! Questa torta salata con il guscio di farina di farro e il ripieno di ricotta, melanzana e[...]
Ricetta Torta salata con melanzane e zucchine

Torta salata con melanzane e zucchine

3 voti
A casa mia vengono sfornate torte salate in gran quantità. Ci piacciono soprattutto quelle con le verdure che, con un'insalatina, rappresentano un pasto completo, sano e appetitoso. A me diverte moltissimo prepararle, forse perché sempre di[...]
Ricetta Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo

Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo

1 voto
  Scroll down for English version  E' una torta che profuma d'estate il cui ripieno benificia di un abbinamento noto, quello deciso delle melanzane con il caciocavallo e del colore e della delicatezza di pomodori che conservano qui la[...]
Ricetta Torta salata di melanzane

Torta salata di melanzane

1 voto
Ieri sera ho fatto questa torta rustica molto buona e appetitosa, che mi ha fatto conoscere una mia carissima amica Luisa anni fà, la faccio spesso,con altre varianti ma questa è l'originale!! Troppo buona...   [...]



Cooking Unit Converter



Gustosissima oppure Una schifezza