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Torta di melanzane

63 ricette

INGREDIENTI




  
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Ricetta Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

2 voti
Portata principaleFacile
30 Minuti90 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée una melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika circa 150 gr di crescenza (io sono andata ad occhio) una ventina di pomodorini ...
Ricetta Torta di pane alle melanzane e mozzarella

Torta di pane alle melanzane e mozzarella

31 voti, 1 come
Portata principaleMolto facile
10 Minuti30 Minuti
Ingredienti: per la pasta da pane: 500 gr farina 1 cucchiaio di olio 1/2 cucchiiao di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di lievito di birra 250/300 ml acqua ...
Ricetta Torta di melanzane

Torta di melanzane

9 voti, 2 commenti
Portata principaleFacile
20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1 melanzana 600 grammi di pomodoro fresco 1 spicchio d'aglio mezza cipolla 50 grammi di parmigiano 250 grammi di besciamella 50 grammi di albume + 1 ...
Ricetta Torta rovesciata di melanzane

Torta rovesciata di melanzane

altroFacile
40 Minuti30 Minuti
Ingredienti: per la pasta base 160 gr. di farina 60 gr, di olio 1 pizzico di sale acqua fredda q.b. per il ripieno 2 belle melanzane ( 800 gr.) 4 cu...
Ricetta Torta salata melanzane e pomodoro

Torta salata melanzane e pomodoro

AntipastoFacile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per torte salate melanzane grigliate 125 gr di mozzarella 30 gr di grana grattugiato 200 gr di pomodori freschi 3 cucchiai di pane ...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

23 voti

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Torta salata con frolla integrale al curry

Torta salata con frolla integrale al curry

6 voti, 1 come
Portata principaleFacile
15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 250 gr farina integrale Petra 9 (Molino Quaglia) 120 gr di acqua calda 1 c di curry o curcuma in polvere (MondoSpezie) 80 gr di olio evo (Marina Colon...
Ricetta Torta salata mediterranea

Torta salata mediterranea

40 voti, 1 come
AntipastoMolto facile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già pronta una melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodo...
Ricetta Torta alle 3 verdure (quasi 4!)

Torta alle 3 verdure (quasi 4!)

3 voti
Portata principaleFacile
25 Minuti25 Minuti
Ingredienti: Ingredienti 400 gr di zucchine chiare, 350 gr di melanzana tonda 350 gr di peperone rosso (è qui il ?quasi 4? : io ho aggiunto un peperone giallo)...
Ricetta Torta di rose alle verdure grigliate

Torta di rose alle verdure grigliate

Portata principaleDifficile
9 ore35 Minuti
Ingredienti: Per l’impasto 200g farina 00 50g farina manitoba 1 cucch miele d’acacia 100ml latte 2 cucch olio evo 1 uovo 1 cubetto lievito di birra sale P...
Ricetta Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

3 voti
Buona sera a tutti, stavo scegliendo tra le ricette che ho in archivio ancora da pubblicare appunto quale pubblicare e mi è saltata all'occhio questa.... è davvero eccezionale e poi le torte salate hanno sempre un gran successo....[...]
Ricetta Torta di ricotta e melanzane, con pomodorini confit

Torta di ricotta e melanzane, con pomodorini confit

1 voto
Una ricetta buonissima, poi vi comincio a salutare… finalmente si parte per Londra! Finalmente il momento del Food Blogger Connect è arrivato! Questa torta salata con il guscio di farina di farro e il ripieno di ricotta, melanzana e[...]
Ricetta Torta salata con letto di Patate e ripieno di Zucchine e Melanzane

Torta salata con letto di Patate e ripieno di Zucchine e Melanzane

17 voti
Avevo proprio voglia di una bella torta salata, le faccio spesso perchè lavorando a orario continuato mi porto sempre un paio di fette per il pranzo. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie[...]
Ricetta Torta salata con melanzane e zucchine

Torta salata con melanzane e zucchine

3 voti
A casa mia vengono sfornate torte salate in gran quantità. Ci piacciono soprattutto quelle con le verdure che, con un'insalatina, rappresentano un pasto completo, sano e appetitoso. A me diverte moltissimo prepararle, forse perché sempre di[...]
Ricetta Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo

Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo

1 voto
  Scroll down for English version  E' una torta che profuma d'estate il cui ripieno benificia di un abbinamento noto, quello deciso delle melanzane con il caciocavallo e del colore e della delicatezza di pomodori che conservano qui la[...]
Ricetta Torta salata di melanzane

Torta salata di melanzane

1 voto
Ieri sera ho fatto questa torta rustica molto buona e appetitosa, che mi ha fatto conoscere una mia carissima amica Luisa anni fà, la faccio spesso,con altre varianti ma questa è l'originale!! Troppo buona...   [...]



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Gustosissima oppure Una schifezza

Spaghetti aglio olio e...zenzero!

Spaghetti aglio olio e...zenzero!
una schifezza
gustosissima