Ingredienti: 200 gr di zucchero semolato 200 gr di cioccolato fondente (io al 75 %) 200 gr di farina di mandorle 200 gr di burro 5 uova un baccello di vaniglia...
Ingredienti: 3 mele golden 3 pere Kaiser 2 uova 10 cl latte 20 g burro 70 g farina 50 g zucchero 1/2 bustina lievito per dolci 1 cucchiaino estratto vaniglia...
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 120 g di zucchero 150 g di burro 2 cucchaini lievito 1 uovo 2 tuorli d'uovo Per la crema: 400 g di latte Un...
Ingredienti: 4 uova grandi 250 g di zucchero 100 g di burro fuso 100 ml olio evo toscano ma leggero 150 yogurt 2 baccelli di vaniglia scorza di un limone...
Ingredienti: 220 gr di farina 3 uova 250 gr di mascarpone 190 gr di zucchero semolato 1/2 bacca di vaniglia 10 gr di lievito 100 gr di gocce di cioccolato (io...
Ingredienti: MERINGA DI MANDORLE (JAPONAIS): 180 gr di albumi 80 gr di zucchero semolato 130 gr di nocciole o mandorle tostate 80 gr di zucchero a velo 30 gr di...
Ingredienti: Per la base : 250 gr di biscotti secchi (potete usare anche quelli al cacao) 130 gr di burro Per la crema al limone : 500 gr di latte intero 4...
Ingredienti: Per la base: 125 gr farina 00 Antigrumi Molino Chiavazza 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai di cacao amaro 125 gr zucchero semolato 60 gr farina di...
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino dacqua 1/2 bustina di...
Ingredienti: 2 mele; una manciata di uvetta e pinoli; 2 uova; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia o bianco; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1...
Ingredienti: Per la dacquoise alle mandorle: 400 g di albumi 250 g di zucchero semolato 375 g di farina di mandorle 275 g di zucchero semolato 100 g di farina...
Ingredienti: per il primo impasto 350 gr manitoba 45 gr di zucchero 100 gr lievito madre 140 gr latte 100 gr tuorli 100 gr burro per il secondo impasto 150 gr...
Ingredienti: per il ripieno: 180 g di burro a temepratura ambiente 300 g di zucchero 4 uova intere, grandi la scorza grattugiata di un limone il succo di mezzo...
Ingredienti: 2 tazze di farina 00 1 tazza di farina di mandorle 3 uova 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 1 tazza di zucchero di canna mezzo cucchiaino di semi...
Ingredienti: Gr.150 di strutto o burro gr.125 di zucchero 1 fialetta aroma vaniglia 5 uova un pizzico di sale 70 ml. di latte gr.80 di fecola di patate gr.125...
Ingredienti: 300 g cioccolato fondente 200 ml acqua bollente 150 g zucchero Una tazzina di caffè ristretto 220 g burro Un baccello di vaniglia 6 uova 4 cucchiai...
Ingredienti: Per la base: 75gr di burro 140gr di cioccolato fondente 100gr di farina 00 50gr di maizena 1 bustina di lievito 6 uova 180gr di zucchero...
Ingredienti: tre uova (medie) 145 g di farina (00) 20 g di cacao amaro 170 g di zucchero 130 g di latte p.s. 60 g di burro Una bacca di vaniglia 6 g di lievito...
Ingredienti: 75 gr farina di grano saraceno 75 gr farina di riso 75 gr mandorle pelate 75 gr zucchero 2 uova 3 pere 200 ml di latte 1/2 bacca di vaniglia (semi)...
Ingredienti: 500 g ricotta 4 uova (tuorli e chiare separati) 230 g zucchero semolato 150 g farina di nocciole 150 g pistacchi sgusciati 250 g di cioccolato...
Ingredienti: 200 gr di riso carnaroli o a grana corta 500gr di latte 300gr di acqua 100 gr di zucchero(viene poco dolce) 30gr di burro stecca di vaniglia...
Ingredienti: 3 carote 125 gr. di farina 125 gr. di farina integrale 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella 25 gr. di zucchero di canna 85...
Ingredienti: GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE: 175 g di cioccolato fondente al 70% a pezzetti 125 g di panna fresca CREMA AL BURRO: 85 g di burro ammorbidito 170...
Ingredienti: Pan di Spagna Pasta sfoglia Per la crema: 2 uova + 3 tuorli dieci cucchiai di zucchero 5 cucchiai di farina vaniglia 5 bicchieri di latte 200 g di...
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