Rotolini di crepes al grano saraceno

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Rotolini di grano saraceno farciti con formaggio spalmabile e salmone affumicato. Un antipasto facile e sfizioso

  • Rotolini di crepes al grano saraceno
  • Rotolini di crepes al grano saraceno, Foto 2
  • Rotolini di crepes al grano saraceno, Foto 3
Type:
Stuzzicherie
Numero di porzioni:
4 porzioni
Preparazione:
10 min
Cottura:
0 min
Pronto in:
10 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

Ingredienti per 12 rotolini:

1 crepes di grano saraceno
3 fettine di salmone affumicato
80 gr di formaggio spalmabile
Erba cipollina Q.b.

Preparazione

Tappa 1 - Rotolini di crepes al grano saraceno

Tappa 1

Preparate la crepe di grano saraceno seguendo la nostra ricetta. Una volta pronta, spalmate il formaggio fresco sulla superficie.
Tappa 2 - Rotolini di crepes al grano saraceno

Tappa 2

Ora sminuzzate l'erba cipollina e cospargetela sul formaggio. Poi adagiate le fettine di salmone
Tappa 3 - Rotolini di crepes al grano saraceno

Tappa 3

Arrotolate la crepe e avvolgetela nella pellicola. Quindi mettete il rotolo in frigorifero per 1 ora.
Tappa 4 - Rotolini di crepes al grano saraceno

Tappa 4

Infine tagliate a fette scegliendo lo spessore che più si addice ai vostri gusti
Tappa 5 - Rotolini di crepes al grano saraceno

Tappa 5

I rotolini al grano saraceno sono pronti!

Osservazioni:

Alternativa Al posto del salmone affumicato potete utilizzare il prosciutto cotto

Ricetta per crepes al grano saraceno Seguite la ricetta passo a passo ---> http://www.petitchef.it/ricette/altro/galettes-bretoni-al-grano-saraceno-fid-1564484

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