Petitchef

Stuzzicherie mandorle

62 ricette
Ricetta Palline di ricotta salate, finger food facilissimi da preparare

Palline di ricotta salate, finger food facilissimi da preparare

(2 voti), (84)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe pistacchi mandorle noci ciboulette
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle

Crema di piselli con burrata e mandorle

(2 voti), (82)
Stuzzicherie facile 10 min 464 kcal
Ingredienti: 260 gr di piselli cotti 10 foglie di basilico (circa) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di 1/2 limone 40 gr di mandorle pepe q.b. 50 gr...
Ricetta Paste di mandorla con amarena

Paste di mandorla con amarena

(2 voti), (9)
Stuzzicherie media 30 min 12 min
Ingredienti: 900 g di polpa di 500 g di mandorle tritate finemente con un paio di cucchiai di zucchero e CON6 g di mandorle amare (albicocche o di pesche) 350...
Ricetta Crackers mandorle e rosmarino

Crackers mandorle e rosmarino

(1 voto), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 270 g di mandorle 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 uovo mezzo cucchiaino di sale fino due cucchiai di aghi di rosmarino freschi
Ricetta Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

(5 voti), (123)
Stuzzicherie facile 50 min 501 kcal
Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...
Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi!

Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi!

(48 voti)

I dessert alle mandorle hanno un sapore unico. Noi di Petitchef ne abbiamo scelte dodici e sono uno più buono dell'altro. Date un'occhiata anche voi e preparate quello che più vi ispira!

Ricetta Muffins di mandorle e gocce di cioccolato

Muffins di mandorle e gocce di cioccolato

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per i muffins: 300 G di Farina 00 50 G di Frumina 125 G di Jogurt alla vaniglia 130 G di Zucchero 2 Uova Un Pizzico di sale 60 G di Olio di semi 1...
Ricetta Tartine al basilico e mandorle

Tartine al basilico e mandorle

(1 voto), (138)
Stuzzicherie facile 20 min 266 kcal
Ingredienti: pane per tramezzini q.b. 70g di burro 40g di mandorle tostate 8 foglie di basilico tritato 1 pizzico di sale
Ricetta Un dolcetto alle mandorle....amaretti alle amarene

Un dolcetto alle mandorle....amaretti alle amarene

(3 voti), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di mandorle sgusciate 150 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 1 fialetta di aroma di mandorla buccia grattugg di 1 limone 2 albumi...
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Ricetta Biscotti con farina di mais e mandorle

Biscotti con farina di mais e mandorle

(2 voti), (1) , (15)
Stuzzicherie facile 30 min 18 min
Ingredienti: 100 g farina 00 100 g farina di mais macinata fine 70 g zucchero semolato 40 g mandorle tritate finemente al robot 70 g burro morbido a...
Ricetta Datteri farciti con ricotta e mandorle.

Datteri farciti con ricotta e mandorle.

Stuzzicherie facile 20 min 207 kcal
Ingredienti: 32 grossi datteri 300 g di ricotta 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Cognac 3 cucchiai di mandorle tritate
Come preparare una crema alle mandorle perfetta!

Come preparare una crema alle mandorle perfetta!

(8 voti)

Una crema di mandorle perfetta, potrebbe essere il primo passo per realizzare un dessert squisito. Vi sveliamo tutti i segreti per preparare questa classica ricetta della pasticceria, pronti a seguire le nostre indicazioni?

Ricetta Ossa da mordere alle mandorle

Ossa da mordere alle mandorle

Stuzzicherie facile 25 min 10 min
Ingredienti: 360 g di mandorle 360 g di zucchero a velo 54 g di albumi 20 g di pasta di limone Per la pasta di limone: 60 g di limoni interi ma senza semi e...
Ricetta Pandolce con albicocche, mandorle e nocciole

Pandolce con albicocche, mandorle e nocciole

Stuzzicherie facile 1 h 15 m 803 kcal
Ingredienti: 140 g di farina 100 g di zucchero 2 cucchiai di miele 150 g di burro 2 uova 100 g tra mandorle e nocciole 100 g di albicocche secche 1 cucchiaino...
Ricetta Biscotti allo sciroppo d'acero, noci & mandorle

Biscotti allo sciroppo d'acero, noci & mandorle

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 683 kcal
Ingredienti: 250 g Farina 00 100 g Farina di mais fine 1 Tsp Lievito in polvere 2 Uova intere 1 Tuorlo 1/2 Tsp Essenza di vaniglia 100 g Noci 1 Manciata...
Ricetta Palline di formaggio alle mandorle

Palline di formaggio alle mandorle

Stuzzicherie facile 50 min 474 kcal
Ingredienti: 250 g di emmental grattugiato 4 cucchiai di farina 2 albumi 50 g di mandorle in granella 50 g di pistacchi tritati olio per friggere
Ricetta Macarons di maurizio santin

Macarons di maurizio santin

(8 voti), (8)
Stuzzicherie facile 43 min 496 kcal
Ingredienti: 125 g farina mandorle 225 g zucchero a velo 120 g albumi 60 g zucchero semolato
Ricetta Papassini galluresi con la glassa

Papassini galluresi con la glassa

(6 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 30 min 16 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di uva sultanina 100 g di mandorle, di cui 70 g tritate e 30 g a scaglie 90 g di zucchero 90 g di burro 1 uovo intero + 1...
Ricetta Copulettas

Copulettas

(4 voti), (1)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 150 g di zucchero 220 g di strutto 2 bustine di vanillina Acqua tiepida q.b. per la farcia: 250 g di mandorle 200 g di nocciole 400...
Ricetta Bocconotti pugliesi

Bocconotti pugliesi

(3 voti), (1) , (7)
Stuzzicherie facile 50 min 1446 kcal
Ingredienti: PASTA ALL'OLIO: 500 g farina 2 uova 100 g olio d'oliva 200 g zucchero 1 bustina lievito per dolci mezzo bicchiere circa di latte CREMA ALLA...
Ricetta Antichi dolci degli sposi

Antichi dolci degli sposi

(3 voti), (6)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina per dolci 500 di zucchero 6 uova 2 bicchieri di olio d'oliva 1 bicchiere di vermut 1 bicchiere di latte 30 g di ammoniaca per dolci...
Ricetta Muffin ai lamponi & cioccolato bianco

Muffin ai lamponi & cioccolato bianco

(3 voti), (22)
Stuzzicherie media 40 min 25 min
Ingredienti: 280 g Plain Flour (Farina 00) 3 tsp Baking powder ½ tsp Sale 110-140 g Zucchero (meglio se Zefiro) 1 Uovo 240 ml Latte 85 g Burro fuso...
Ricetta Biscotti con parmigiano e rosmarino

Biscotti con parmigiano e rosmarino

(2 voti), (178)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: Farina 00 150 g Farina di mandorle 50 g Burro 100 g 1 uovo sale 1 pizzico parmigiano 60 g aghi di rosmarino fresco sminuzzati 2 cucchiai circa...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

(2 voti), (3)
Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro...
Ricetta Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

(1 voto), (12)
Stuzzicherie facile 52 min 462 kcal
Ingredienti: 3 albumi 140 g di zucchero 30 g di burro 120 g fra nocciole e mandorle 3 cucchiai di farina bianca 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaino di essenza...
Ricetta Panettone glassato (con lievito madre)

Panettone glassato (con lievito madre)

(4 voti), (1) , (10)
Stuzzicherie facile 1 giorno 7 h 45 min
Ingredienti: 90 g Biga 260 g Farina 70 g Burro 70 g Zucchero Rossi d'uovo nr 2 170 g Acqua 100 con lo zucchero sciolto, il resto poco per volta secondo...


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