Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

Name: Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 150 g farina 00; 200 g farina integrale; 50 g di olio; 100 g di zucchero; 2 cucchiaini di lievito; 80 g di cioccolato; cannella; qualche cucchiaio di latte

Altro

4 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

150 g farina 00
200 g farina integrale
50 g di olio
100 g di zucchero
2 cucchiaini di lievito
80 g di cioccolato
cannella
qualche cucchiaio di latte

Preparazione

Mescolare le farine con lo zucchero.
Unire l'olio, la cannella ed il lievito.
Aggiungere qualche cucchiaiata di latte, fino a quando otterrete un impasto morbido, della stessa consistenza di una pasta frolla.
Quindi aggiungere anche il cioccolato tagliato a pezzetti
Mettere l'impasto 20 minuti in frigorifero.
Stenderlo con il mattarello e ritagliare i biscotti.
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti

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