BISCOTTI AL VINO BIANCO E ZUCCHERO DI CANNA

Name: Biscotti al vino bianco e zucchero di canna
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di farina 00; 150 g di vino bianco o rosso; 150 g di olio di semi; 180 g di zucchero di canna grezzo; mezza bustina di lievito; un pizzico di sale

Dei semplici biscotti dal gusto irresistibile. Da provare assolutamente!

Stuzzicherie

10 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

500 g di farina 00
150 g di vino bianco o rosso
150 g di olio di semi
180 g di zucchero di canna grezzo
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale

Costo stimato: 1.69€ (0.17€/Porzioni)

Preparazione

Mescolare la farina con lo zucchero aggiungere l'olio di semi il pizzico di sale, il lievito ed infine il vino bianco poco per volta se dovesse servire altra farina aggiungerla.
Formare un impasto e farlo riposare in frigorifero, coperto da pellicola, per 20 minuti a questo punto creare dei biscottini della forma desiderata cospargerli, solo da un lato, di zucchero semolato, e sistemarli in una teglia coperta da carta forno, con la base zuccherata disposta verso l'alto
Mettere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti, attenzione a non farli dorare troppo altrimenti induriscono.

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