Plumcake limone e semi di papavero

Name: Plumcake limone e semi di papavero
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 100 gr di zucchero; 200 gr farina; 11 gr lievito; 140 gr di burro; 2 limoni non trattati (grandi); 1 cucchiaio di semi di papavero

Ottimo come dessert, per la merenda, per colazione o per i vostri pic-nic. Questo fantastico plumcake al limone e semi di papavero è perfetto per qualsiasi momento della giornata! Seguite la nostra ricetta spiegata passo a passo per realizzare a casa un soffice dolce dal gusto leggermente acidulo. Una delizia!

Snack

6 porzioni

10 min

45 min

facile

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Ingredienti

3 uova
100 gr di zucchero
200 gr farina
11 gr lievito
140 gr di burro
2 limoni non trattati (grandi)
1 cucchiaio di semi di papavero

Costo stimato: 3.15€ (0.52€/Porzioni)

Materiale

Stampo per plumcake

Preparazione

Innanzitutto grattugiate la buccia di 1 limone, poi recuperate il succo di entrambi i limoni.

Preriscaldate il forno a 180°C.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, quando la preparazione inizia a diventare spumosa incorporate la farina ed il lievito.
A questo punto sciogliete il burro ed incorporatelo al composto. Poi aggiungete il succo di limone, la scorza grattugiata ed i semi di papavero. Quindi mescolate per bene.
Versate la preparazione in uno stampo per plumcake preventivamente imburrato ed infarinato. Quindi infornate per 45 minuti a 180°C.
Il plumcake al limone e semi di papavero è pronto. Potete decorarlo con qualche fettina di limone tagliata sottile.

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Consigli:

Non esitate a cambiare le proporzioni se preferite un plumcake più dolce (aggiungendo più zucchero) o più acidulo ( aggiungendo più succo di limone e altra scorza grattugiata)