Solo 3 ingredienti per preparare questi meravigliosi dolcetti brasiliani. Vi presentiamo i Beijinho, golose sfere al cocco perfette per una pausa da acquolina in bocca.
Mettete il burro ed il latte condensato in un pentolino. Quindi mescolate a fuoco medio per 15 minuti per fare addensare la preparazione (deve staccarsi dalle pareti del pentolino).
Togliete il pentolino dal fuoco ed incorporate alla preparazione 100gr di cocco grattugiato. poi mettere il composto in una ciotola e lasciate raffreddare.
Una volta freddo, formate delle sfere e rotolatele nel cocco grattugiato
I Beijinhos sono pronti!
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Per velocizzare i tempi potete far raffreddare la preparazione in frigorifero. Tuttavia, attendete che si intiepidisca a temperatura ambiente per qualche minuto.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (68g)
Calorie:248Kcal
Carboidrati:23.3g
Lipidi:14.7g
Grassi saturi:11.5g
Proteine:4g
Fibre:2.9g
Zucchero:23.3g
ProPoints:7
SmartPoints:13
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Foto
Domande:
Scusa ma 200ml latte condensato sono circa la metà del barattolo, invece dal video sembra che viene usato tutto.
Rispondere:
Ciao,
il nostro era un barattolo da 200 ml :-) Facci sapere se ti sono piaciuti!
Nella fase 1 della preparazione, viene nominato il "latte concentrato".
Forse sarebbe opportuno rettificare l'ingrediente, peraltro non previsto nella lista della ricetta.
Cordialmente
Rispondere:
Ciao, scusaci per la svista.
Abbiamo provveduto a correggere l'errore.
A presto! :-)