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Scarola

89 ricette

INGREDIENTI


Ricetta Scarola imbottita

Scarola imbottita

6 voti
altromedia15 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 4 scarole piccole e tenere (preferibili), poca mollica di pane ben strizzata, alcuni capperi dissalati, alcune olive verdi snocciolate e spezzetta...
Ricetta Gnocchi di ricotta ripieni di agnello conditi con scarola

Gnocchi di ricotta ripieni di agnello conditi con scarola

5 voti
Portata principalemedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: Per circa 30/35 gnocchi : 500 g di ricotta 200 g di farina 80 g di parmigiano grattugiato 1 uovo (intero) Sale Pepe q.b. Un pizzico di noce mos...
Ricetta Scarola di natale

Scarola di natale

3 voti
Antipastofacile10 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 1kg scarola o indivia riccia - 3 spicchi di aglio schiacciati - 1 cucchiaio di capperi dissalati e tritati -3 acciughe dissalate e tritate - 1 cucc...
Ricetta Scarola & patate in padella

Scarola & patate in padella

1 voto
Portata principalefacile15 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - un ciuffo di scarola (800 g circa) - 400 g di patata - 2 quartiers d'aglio peperoncino piccante - olio extras vergine d'oliva - sporco e pepe...
Ricetta Pizza di scarola

Pizza di scarola

1 voto
altromedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: 400 gr. Farina bianca 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio di oliva 250ml di acqua tiep...
Ricetta Scarola in brodo con polpettine di pane

Scarola in brodo con polpettine di pane

35 voti
Portata principalemedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: 800g di scarola, 1 cipolla bionda, 2 pomodori pelati, 2 litri di brodo vegetale, 100g di mollica di pane fresco, 40g di pecorino, 40g di parmigiano, 1...
Ricetta Lasagne scarola e bufala

Lasagne scarola e bufala

25 voti
Portata principalemedia2 ore20 Minuti
Ingredienti: 1 cespo di scarola 250 gr. di mozzarella di bufala 100 gr. di olive nere 30 gr. di pinoli 20 gr. di uva passa 20 gr. di capperi sotto sale 2 filetti d...
Ricetta Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

21 voti
Portata principalefacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 6 uova 50 g parmigiano grattugiato Un pizzico di sale Un pizzico di pepe 4/5 fette fontina 3/4 fette fesa di tacchino 2/3 foglie scarola...
Ricetta Scarola indivia agrodolce

Scarola indivia agrodolce

15 voti
altrofacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Scarola indivia uvetta passa capperi sott'aceto olive nere filetti d'acciuga pinoli aglio peperoncino...
Ricetta Pizza di scarola

Pizza di scarola

12 voti
altromedia1 ora25 Minuti
Ingredienti: Per la pasta 400 gr farina 00 20 gr lievito di birra 1,5 dl olio e.v.o. 1 cucchiaino di zucchero sale qb Per il ripieno 2 kg insalata scaro...
Ricetta Pizza di scarola con la scarola cruda

Pizza di scarola con la scarola cruda

8 voti
Portata principalemedia30 Minuti50 Minuti
Ingredienti: per la sfoglia: 400 g di farina 200 ml di latte tiepido 25 g di lievito di birra 25 g di zucchero 100 g di burro 2/3 di cucchiaino di sale poco latte ...
Ricetta Focaccia con la scarola

Focaccia con la scarola

3 voti
Portata principalemedia3 ore30 Minuti
Ingredienti: Per la pasta: Per il lievitino: 250 gr. di farina 00 200 gr.di acqua 25 gr. di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero Impastare il tutto e ...
Ricetta Finocchi e scarola in padella

Finocchi e scarola in padella

2 voti
altrofacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 3 finocchi - 300 g di scarola - 30 g di uvetta sultanina - 20 g di pinoli - 1 bustina di zafferano - 3 dl di brodo vegetale - 1 cucchiaio di farina ...
Ricetta Focaccia con la scarola e focaccia con le cipolle

Focaccia con la scarola e focaccia con le cipolle

1 voto
Portata principalefacile80 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - 800 g di farina "0" - 200 g di farina manitoba - un cubetto di lievito - un bicchiere scarso di olio evo - 600/700 ml di acqua - 1 cucchiaio raso di...
Ricetta Crostata di scarola

Crostata di scarola

1 voto
Portata principalefacile30 Minuti65 Minuti
Ingredienti: - 500 g di pasta di pane già lievitata - scarola - olio d'oliva - 100 g di formaggio - uno spicchio d'aglio - 3 filetti di acciuga - un pizzico di pe...



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