Ingredienti: Besciamella: 50 cl di latte 50 g di burro 50 gr di farina sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. Per le lasagne: 150 g lasagne secche 350 g di...
Ingredienti: 180 gr pasta (noi abbiamo utilizzato i bigoli) 125 gr ricotta 1 limone (non trattato) 1 noce di burro 1 noce di burro sale q.b. pepe q.b....
Ingredienti: 6 fette di salmone affumicato 300 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 250 gr di ricotta 100 gr di biscotti salati (tipoTuc) 80 gr di burro sale...
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti speculoos 60 gr di burro morbido Per la crema: 500 gr di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina 50 gr di zucchero 1...
Si possono preparare dei golosi dolci senza burro? Certo! in questo ricettario scoprirete le migliori ricette da preparare a casa, non vi resta che provarle tutte!
Ingredienti: 18 fogli di pasta fillo 800 gr di spinaci freschi (o surgelati) 200 gr di feta 3 scalogni 2 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ingredienti: ricotta, 300 g purea di carote, 200 g 2 tuorli farina, q.b. un pizzico di noce moscata parmigiano grattugiato, 150 g sale e pepe burro, 80 g erbe...
Ingredienti: Per la pasta: 6 uova 600 grammi di farina 00 per pasta fresca (alcuni mettono anche un pizzico di sale) Per il ripieno: 400 gr di spinaci 100 gr...
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50 ml di olio di oliva 2 uova 2 mele golden 1...
Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio gratt....
Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate
Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di...
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai di...
Ingredienti: 60g farina 00 60g dolcificante "Essenza di natura" o zucchero 2 uova medie a temperatura ambiente 50g fragole mezza bacca di vaniglia o una bustina...
Ingredienti: Ingredienti per la crostata: 300g di farina 150g di zucchero 150g di ricotta 3 tuorli d’uovo 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale...
Ingredienti: 1 kg di farina bianca 600/700 g ca. di Funghi chiodini una manciata di funghi porcini secchi 250 g di Ricotta 150 g ca. di Parmigiano grattugiato...
Ingredienti: Per la Pasta: 150 g Farina 150 g Semola 2 Uova Olio Extra Vergine d'Oliva Per il Ripieno: 160 g Ricotta di Bufala 200 g di Borragine 60 g di...
Ingredienti: Per la pasta : 80 g farina bianca 10 g cacao amaro 20 g semola di grano duro 1 uovo + 1 tuorlo olio e.v.o. sale Per il ripieno : 90 g castelmagno...
Ingredienti: 300 g di ricotta meglio se di pecora 300 g di farina 0 300 g di zucchero (anche meno) 3 uova meglio se bio un limone, la sola scorza grattugiata...
Ingredienti: per la ricotta: 400 gr di ricotta di pecora 50 gr zucchero semolato per la crema: 2 uova 1 pizzico di sale 150 gr di zucchero 30 gr farina 1 scorza...
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro 2 tuorli sale PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo pere coscia 5/6...