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PETITCHEF
Ricetta con alici
287 Ricette
Alici marinate
Ero parecchio indecisa sul postare o meno questa ricetta. E' davvero semplice e...comune! Però alla fine le cose che si mangiano quotidianamente (o quasi) sono quelle che preferisco, e poi io le alici le adoro (si sarà capito mi sa!!). Quindi,[...]
Benvenuta ALICE!!!!
Buonpomeriggio a tutte/i!! Come vi avevo accennato, finalmente è arrivata la bimba della mia migliore amica Paola ovvero la mia figlioccia ALICE ... benvenuta Giuggiolina!!! Sono un po' in ritardo con le presentazioni, ma come vi[...]
Rigatoni con gamberi asparagi e zucchine, alici al limone, premio e,Abbey Lincoln: Throw It Away
Abbey Lincoln, una straordinaria artista che vi accompagnerà nella lettura. Avevo già postato qualche altra ricetta fatta più o meno con gli stessi ingredienti, si tratta di rigatoni con gamberi zucchine e asparagi,[...]
Teglia di alici e patate con...Corcovado - Lisa Ono
Brava Lisa in questo brano. Mi sono perso le foto della preparazione di questa teglia di alici e patate, cercherò di essere più chiaro possibile nell'illustrarvi con la sola scrittura la ricetta. Ingredienti x 4 persone: 600[...]
Torrette di melanzane di Alice
Ciao a tutti! Vi scrivo di ritorno dal primo pranzetto dopo secoli con la mia "vecchia" amicozza Alice, con la quale ho condiviso, oltre che l'appartamento, anche la passione per la cucina.. Oggi, in occasione del nostro meeting, mi ha[...]
Tortiera di alici, patate e mollica di pane.
Stranamente per me, ancora pesce. Dico ?stranamente?, perché, chi mi conosce sa che io sono una "montanara" nell'anima, e non lo amo assolutamente, riesco a mangiare crostacei, molluschi e frutti di mare; il resto è come se[...]
Dall'archivio: Torta fresca ricotta e mirtilli Casa Alice
Sempre dal mio archivio?questa ricetta fu postata da .nima sul forum ?L?angolo di Chicca? e la sottoscritta la rifece in versione gluten free e milk free. Ingredienti 500 g ricotta ovina (o di bufala o di capra) 3 cucchiai di farina[...]
Alici panate
Si parla sempre più spesso che i mari si stanno impoverendo di pesci quali branzini, pesce spada, tonno e altre varietà ritenute più "importanti" e "raffinate". Così per queste ed altre specie il rischio di estinzione è altissimo. Per[...]
Tortino di alici e zucchine
Le vacanze, per quanto brevi, si stanno avvicinando a grandi passi! Era ora! Abbiamo bisogno di riposo, sole, sonno, astinenza volontaria dalla tecnologia e perché no di qualche nuova ricettina da scovare. Intanto proseguiamo sulla scia delle[...]
Alici al pomodoro
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 800 gr. di alici fresche 300 gr. di polpa di pomodoro 2 cucchiai di olio di oliva 1 spicchio di aglio prezzemolo origano sale pepe PREPARAZIONE: Decapitate le alici e apritele, togliete la[...]