Ricetta antipasto con parmigiano 688 ricette

Ricetta Involtini di bresaola con crema di parmigiano

Involtini di bresaola con crema di parmigiano

53 voti, 4 commenti
Antipastofacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: 12 fette di bresaola 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml. di panna liquida pepe nero q.b....
Ricetta Crème brulée di parmigiano

Crème brulée di parmigiano

42 voti, 5 commenti
Antipastomedia40 minuti20 minuti
Ingredienti: Ingredienti: Gr. 100 di Latte Gr. 100 di Panna Fresca 3 Tuorli Gr. 30 di Parmigiano 1 pizzico di Noce Moscata 1 rametto di Maggiorana Sale Pepe Per g...
Ricetta Frittelle croccanti con zucchine e parmigiano

Frittelle croccanti con zucchine e parmigiano

40 voti
Antipastofacile221 kcal30 minuti
Ingredienti: 300 gr di zucchine 2 uova 30 gr di parmigiano grattugiato 1 ciuffetto di prezzemolo 130 gr di farina 00 Sale Pepe qb Olio (per friggere)...
Ricetta Sandwich di asparagi e ricotta con zabaione al parmigiano

Sandwich di asparagi e ricotta con zabaione al parmigiano

30 voti, 1 come
Antipastofacile30 minuti8 minuti
Ingredienti: 400 gr. di asparagi (32 di numero) 250 gr. di ricotta 4 tuorli 80 gr. di Parmigiano grattugiato 30 gr. di granella di nocciole 100 ml. di brodo v...
Ricetta Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

29 voti, 3 commenti
Antipastomedia409 kcal40 minuti
Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale...
Ricetta Popovers al parmigiano

Popovers al parmigiano

28 voti
Antipastofacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - sale - 250g di farina autolievitante oppure 250g di farina e 1 cucchiaino di lievito - 1 cucchiaino di bicarbonato - 85g burro sciolto - 2 uova ...
Ricetta Asparagi al parmigiano su sfoglia croccante alla senape

Asparagi al parmigiano su sfoglia croccante alla senape

24 voti
Antipastofacile30 minuti22 minuti
Ingredienti: - un mazzetto di asparagi - 4 quadrati di pasta sfoglia - un uovo fresco - cucchiaio di senape - un cucchiaio d'olio d'oliva - 2 cucchiai di p...
Ricetta Taco piado saraceni con bresaola e parmigiano

Taco piado saraceni con bresaola e parmigiano

13 voti
Antipastomedia10 minuti5 minuti
Ingredienti: 220 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno 140 ml di acqua sale 200 gr. di bresaola formaggio parmigiano in scaglie...
Ricetta Cupcakes al parmigiano e pancetta

Cupcakes al parmigiano e pancetta

9 voti, 1 come
Antipastofacile5 minuti15 minuti
Ingredienti: 100 gr di pancetta tagliata e fettine sottili; 5 cucchiai di olio d'oliva; 300 gr di farina Manitoba Molino Rosignoli; 2 cucchiaini di lievito in polv...
Ricetta Scones al parmigiano e pomodori secchi

Scones al parmigiano e pomodori secchi

8 voti
Antipastomedia615 kcal55 minuti
Ingredienti: Ingredienti per 11 scones: 300 g di farina bianca (per me de il Molino Chiavazza) 75 g di burro pomodori secchi sott'olio (per me Pomodoro Ciliegino S...
Ricetta Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

6 voti
Antipastofacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: pasta choux : - 100 g di acqua - 50 g burro - 65 g farina - 2 uova - 1 pizzico di sale salsa zucchine : - 200 g di zucchine solo verde - olio extra ...
Ricetta Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

6 voti
Antipastofacile30 minuti45 minuti
Ingredienti: - 5 porri - 350 g di ricotta di mucca - 3 uova - 100 g di parmigiano reggiano grattugiato - burro - sale/olio/pepe rosa - 6 cocotte di media grandezz...
Ricetta Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca al gorgonzola

Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca al gorgonzola

6 voti
Antipastofacile20 minuti18 minuti
Ingredienti: - 6 cucchiai di parmigiano grattugiato - 20 gamberi - 1 spicchio di aglio - 1 ciuffo di prezzemolo - 4 ciuffi di insalatina a nostro piacere - 2 albu...
Ricetta Coupelle di parmigiano con verdure

Coupelle di parmigiano con verdure

5 voti
AntipastoDifficile50 minuti30 minuti
Ingredienti: Per la coupelle: una manciata di parmigliano per la preparazione di ciascuna cialda Ingredienti: 1 scalogno 2 Carote e 2 zuchine tagliate a jul...
Ricetta Sardine al parmigiano

Sardine al parmigiano

4 voti
Antipastofacile30 minuti3 minuti
Ingredienti: - 700 g di sardine grandi - 1 limone non trattato - 1 rametto di prezzemolo - 75 g di pangrattato - 75 g di parmigiano reggiano grattugiato - 2 uova -...
Ricetta Quiche con fonduta di parmigiano e cipolle rosse caramellate

Quiche con fonduta di parmigiano e cipolle rosse caramellate

3 voti
Antipastomedia1 ora15 minuti
Ingredienti: Pasta brisèe all’olio 180 g di farina 00 35 g di olio EVO 25 ml di acqua freddissima un pizzico di sale 100 g di Parmigiano Reggiano 33 mesi ...
Ricetta Pacchetti di cavolo verza con crema di parmigiano e cacioricotta

Pacchetti di cavolo verza con crema di parmigiano e cacioricotta

3 voti
Antipastofacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - una foglia di media grandezza di cavolo verza per persona - mozzarella - fette di prosciutto crudo - crema di latte - parmigiano e cacioricotta ...
Ricetta Biscottini al parmigiano

Biscottini al parmigiano

3 voti, 1 come
Antipastomedia1 ora13 minuti
Ingredienti: per circa 65 biscottini: 250 g di farina 00 100 g di grana grattugiato 125 g di burro ammorbidito 1 uovo mezzo cucchiaino di sale, pepe q.b. 3 c...
Ricetta Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

2 voti
Antipastomedia10 minuti15 minuti
Ingredienti: 150 g di farina rimacinata a pietra 2 cucchiai di olio evo 60 g di pancetta a dadini 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di parmigiano gratt...
Ricetta Salatini al parmigiano e papavero

Salatini al parmigiano e papavero

2 voti
Antipastofacile40 minuti10 minuti
Ingredienti: Questi salatini sono l'ideale come stuzzichino per un aperitivo, un party o semplicemente da sgranocchiare assieme agli amici magari guardando una par...
Ricetta Cestino di parmigiano

Cestino di parmigiano

2 voti
Antipastofacile25 minuti25 minuti
Ingredienti: - 2 cucchiai abbondanti di parmigiano - formaggio - di melenzane - dadini di prosciutto cotto - dadini di pomodorini - formaggio tipo caciottin...
Ricetta Sbrisolona salata al parmigiano di luca montersino

Sbrisolona salata al parmigiano di luca montersino

1 voto
Antipastofacile25 minuti30 minuti
Ingredienti: Per una tortiera con un diametro 26cm : 160g di farina 00 160g di burro 160g di farina di mandorle 65g di maltitolo (io 20g di zucchero di canna) ...
Ricetta Creme brule di parmigiano reggiano

Creme brule di parmigiano reggiano

1 voto
Antipastomedia15 minuti30 minuti
Ingredienti: creme brulee di parmigiano reggiano gr. 100 di latte gr. 100 di panna fresca 3 tuorli gr. 30 di parmigiano grattugiato 1 pizzico di noce mosca...
Ricetta Conchiglie con salsa allo speck e al parmigiano

Conchiglie con salsa allo speck e al parmigiano

1 voto
Antipastofacile20 minuti10 minuti
Ingredienti: - 250gr di Conchiglie - 150gr Speck Alto Adige - 40gr parmigiano reggiano - 150gr panna - Qb Olio Extra vergine di Oliva - 2 cucchiai di passata di po...
Ricetta Flan di trevigiano stufato al balsamico e parmigiano

Flan di trevigiano stufato al balsamico e parmigiano

1 voto
Antipastofacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 2 radicchi trevigiani - 2 cipolle bionde - 200 g di ricotta di pecora - 3 cucchiai di aceto balsamico - 2 cucchiai di parmigiano - 50 g di...


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