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Ricetta antipasto con carote - pagina 3

135 ricette

Polpettine di miglio alle verdure

(19 voti), (17)

Antipasto facile 10 min 25 min

Ingredienti: 200 g di miglio decorticato 1/2 cipolla o 1/2 porro 1 carota 1 zucchina 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato Olio d'oliva extra-vergine...

Bocconcini di pollo alle verdure

(16 voti), (1) , (476)

Antipasto facile 45 min 179 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 carota 1 zucchina semi di sesamo olio extravergine di oliva sale pepe

Cestini pulcini

(15 voti), (3) , (119)

Antipasto Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: (per 8 piccoli nidi): 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti) 1 carota...

Lingua salmistrata e salse d'accompagnamento

(12 voti), (61)

Antipasto media 4 ore 2 ore

Ingredienti: una lingua di manzo sale grosso 30 gr di salnitro 2 dl di vino rosso alloro chiodi di garofano pepe coriandolo 2 carote 1 pezzo di sedano Salsa...

Insalata russa alla piemontese

(10 voti), (2) , (54)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: patate a pasta gialla 3 carote 3 piselli cotti 3 cucchiai citriolini sott’aceto 50 g. tonno sott’olio 100 g. uova sode 2 sale q.b.

Aringhe in pelliccia

(10 voti), (22)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 2 aringhe affumicate 3 patate medie 2 carote 2 barbabietole (già cotte, nelle confezioni sottovuoto) 3 uova 1 cipolla dorata (io ho usato quella di...

Insalata russa protal

(10 voti), (2) , (68)

Antipasto media 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la maionese protal: 1 tuorlo sodo 1 cucchiaino di senape (marca Maille) sale q.b. formaggio spalmabile (Linessa) o Fromage Blanc...

Insalata di pollo

(9 voti), (2) , (75)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 petto di pollo grande 100gr di sedano 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla bianca 1 mela verde 1 patata 100gr di uvette 1 carota grande...

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Crema di piselli allo yogurt greco e curry

(9 voti), (1) , (304)

Antipasto facile 15 min 55 min

Ingredienti: 2 tazze di piselli freschi oppure surgelati 1-2 patate medie 1 cipolla e/o porro 1 carota 1 cucchiaino di curry in polvere 1 It. di brodo vegetale...

Insalata di pollo, melograno e aceto balsamico di modena igp

(7 voti), (108)

Antipasto facile 30 min 383 kcal

Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo 50 g di mostarda di frutta mista 2 carote mezzo melograno un cuore di sedano olio extravergine d'oliva q.b. Aceto...

Terrina di fegatini con riduzione al vinsanto

(7 voti), (1) , (114)

Antipasto media 1 ora 10 min

Ingredienti: Per la terrina: 400 g di fegatini di pollo 1 cipolla (meglio se di Certaldo) 1 costa di sedano 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 foglia...

Muffin alle verdure

(7 voti), (1) , (121)

Antipasto media 10 min 45 min

Ingredienti: 2 carote 1 zucchina 1/2 di cipolla semi di girasole 1 bustina di lievito per pizze e torte salate 1 vasetto di yogurt di soia 1 e 1/2 vasetto di...

Vellutata di rape e zenzero

(7 voti), (1) , (185)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 5 rape piccole o 3 grandi (bianche) 2 tazze di acqua 2 carote piccole un filo di olio evo un pizzico di sale 7 cm di radice di zenzero fresca semi...

Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

(6 voti), (1) , (283)

Antipasto media 1 h 30 m 435 kcal

Ingredienti: 500 gr. di baccalà dissalato 150 gr. di patate 200 gr. di patate dolci 60 gr. di olio EVO olio all'aglio q.b. 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla...

Terrina di pollo e verdure

(6 voti), (1) , (170)

Antipasto facile 1 h 10 m 828 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo 1 cipolla 3 carote 1 costa di sedano 250 g di prosciutto crudo Burro per lo stampo 1 mazzetto di prezzemolo Olive nere tritate 1...

Bresaola con insalata in agrodolce

(5 voti), (115)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 300 g di bresaola 3 porri 2 carote 1 cuore e 2 coste di sedano bianco 16 funghi champignon freschi aceto di vino rosso olio extravergine di oliva...

Crocchette di miglio con salsa di peperoni

(4 voti), (1) , (211)

Antipasto facile 1 ora 20 min

Ingredienti: 200 gr. di miglio 2 carote 1 cipolla 20 gr. di sesamo 1 foglia di alloro un ciuffo di prezzemolo 20 olive Taggiasche farina di riso o pane...

Millefoglie di verdure grigliate, caprino e grissino al sesamo

(4 voti), (367)

Antipasto media 1 h 30 m 258 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 2 carote 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 melanzana 200 gr. di caprino fresco 100 gr. di pasta sfoglia Erbe aromatiche (timo,...

Frittata di albumi con verdure

(3 voti), (1) , (22)

Antipasto facile 25 min 180 kcal

Ingredienti: parmigiano pepe sale 1 peperone 2 carote lessate 1 pomodoro 1 zucchina 2 ferrine di provola o mozzarella secca

Bomboniere di granchio e avocado

(2 voti), (124)

Antipasto facile 1 ora

Ingredienti: 1 scatola di polpa di granchio 1 avocado maturo 1 limone 3 carote 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 6 ciuffi di erba di finocchio per...

Salsa piccante jalapeño

(2 voti), (2)

Antipasto facile 25 min

Ingredienti: 2 Carote grandi Mezzo jalapeño medio Una costa di sedano piccolo Olio extravergine di oliva Aceto rosso Un pizzico di sale marino integrale

Tartare di tonno, menta e pepe di sichuan, con capperi ed emulsione al wasabi

(1 voto), (38)

Antipasto media 30 min 350 kcal

Ingredienti: Tonno (da consumare crudo) Rucola Qualche foglia di menta (fresca) Pepe di Sichuan Capperi sotto sale Pasta di wasabi Olio extra vergine di oliva...

Cordoni di frate con ragù di verdure

(1 voto)

Antipasto facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 confezione di cordoni di frate La Mugnaia di Elice, 250 g. di asparagina, 2 cipollotti di Tropea, 2 carote, 1 zucchina, 2 gambi di sedano col...