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Ricetta a base di cedro

47 ricette

INGREDIENTI




Il cedro è un agrume molto simile al limone per le sue caratteristiche, dotato di una consistente parte bianca interna. Svariate sono le ricette in cui può essere utilizzato questo agrume dalle innumerevoli proprietà benefiche. Dalla famosa cedrata italiana ai cedri canditi per le decorazioni di dolci, il suo utilizzo è ottimo anche per preparare gustose e colorate insalate. Per dare un sapore particolare ai primi e secondi piatti, delle ricette da provare sono il riso ai carciofi e cedro o il carpaccio di pesce spada con cedro e pompelmo.

  
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Ricetta Pastierine napoletane

Pastierine napoletane

24 voti
DessertFacile
0 Minuti35 Minuti
Ingredienti: 450 g di pasta frolla (anche surgelata) 200 g di grano cotto (per pastiera in vasetto) 200 g di ricotta 100 g di zucchero 2 uova 100 ml di latte ...
Ricetta Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

19 voti
DessertFacile
1 ora30 Minuti
Ingredienti: Ingredienti: Per la frolla - 300 gr. di farina - 100 gr. di burro - 50 gr. di panna fresca - 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) +...
Ricetta Torta di pasqua di nonna piera

Torta di pasqua di nonna piera

18 voti
DessertFacile
2 ore45 Minuti
Ingredienti: Per la pasta frolla (ricetta di Nonna Piera): 500 gr di farina tipo 00 100 gr di burro 300 gr di zucchero 2 uova intere 1 tuorlo un pizzico di sale la...
Ricetta Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

10 voti
AntipastoFacile
3 ore25 Minuti
Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di scorze...
Ricetta Mini panettoni da passeggio

Mini panettoni da passeggio

3 voti
DessertDifficile
24 ore40 Minuti
Ingredienti: Primo impasto lievito naturale pronto g 125 farina bianca 00 g 500 zucchero g 156 burro g 181 acqua g 187 tuorli g 125 Secondo impasto S...
Ricetta Le sfogliatelle frolle napoletane

Le sfogliatelle frolle napoletane

1 voto
DessertFacile
2 ore15 Minuti
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 2 tuorli d’uovo (+ un uovo intero) 130 gr di sugna 1 bustina di vanillina Un pizzico...
Ricetta Torta di riso, dolce bolognese per le feste di natale

Torta di riso, dolce bolognese per le feste di natale

1 voto
DessertFacile
30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 1 l latte intero (alta qualità o bio) 5 uova bio 150 g riso a chicco piccolo (Roma, Vialone nano, Arborio) 400 g zucchero bianco 100 g mandorle (s...
Ricetta Torta soffice alle mandorle

Torta soffice alle mandorle

32 voti
DessertFacile
30 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca Per farcire e Decorare 200 gr di mandorle 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di burro 150 gr d...
Ricetta Pastiera

Pastiera

8 voti
DessertFacile
2 ore90 Minuti
Ingredienti: pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 60 gr. di zucchero di canna 1 uovo 1 limone (la scorza grattugiata) crema di grano: 200 gr. di gr...
Ricetta Bugie con crema alla ricotta e salsa di cioccolato e cannella

Bugie con crema alla ricotta e salsa di cioccolato e cannella

7 voti
DessertFacile
1 ora20 Minuti
Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1/2 limo...
Ricetta Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

5 voti
DessertDifficile
80 Minuti40 Minuti
Ingredienti: Per la pasta frolla: 190 gr. di farina 75 gr. di burro 1/2 cucchiaio di strutto 75 gr. di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di marsala Per la cre...
Ricetta Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

3 voti
DessertFacile
1 ora20 Minuti
Ingredienti: INGREDIENTI PER 16 CIALDE: * 200 gr. farina * 20 gr. strutto * 30 gr. zucchero semolato * 2 cucchiai di Marsala * 1 pizzico...
Ricetta Panettone natalizio

Panettone natalizio

3 voti
DessertDifficile
5 ore1 ora
Ingredienti: Prima fase o primo lievito: Gli ingredienti che costituiscono questo primo segmento della produzione sono: 75 gr. farina 00 7-8 gr. lievito di birr...
Ricetta Castagnaccio

Castagnaccio

2 voti
DessertFacile
20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 250gr di farina di castagne 1 tazza di latte 2 cucchiai di olio di oliva 1 tazza circa di acqua 1 cucchiaio di zucchero polvere di scorza di arancia 1...
Ricetta La pastiera di grano napoletana

La pastiera di grano napoletana

5 voti
DessertFacile
2 ore1 ora
Ingredienti: Ingredienti per il ripieno: 1 barattolo di grano cotto 800g. ricotta di pecora freschissima 4 uova intere 2 tuorli e 3 albumi 300 g. zuccher...





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