Ragu alla bolognese 16 ricette

Ricetta Il ragu' alla bolognese delle gemelle bolognesi...

Il ragu' alla bolognese delle gemelle bolognesi...

1 voto
Portata principalefacile1 ora90 minuti
Ingredienti: - 25 g burro - 50 g pancetta o prosciutto di Parma - 500 g manzo tritato - 500 g pomodori pelati passati - 2 cucchiai di cipolla tritata - 2 cucchiai ...
Ricetta Un uovo al ragù bolognese

Un uovo al ragù bolognese

1 voto
Portata principalefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: A persona: - Una fetta di pane tostato - Un uovo fresco e bio - Un paio di cucchiai di ragù Sul tavolo: - Olio con aglio e rosmarino - Fette di pane ...
Ricetta Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

Altrofacile30 minuti2 ore
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Portata principalemedia12 minuti40 minuti
Ingredienti: 300 gr carne trita ( maiale e vitello) 1 confezione di concentrato di pomodoro 250-300 ml brodo di carne (clicca qui per la ricetta) sale pepe 1 ...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Antipastofacile15 minuti30 minuti
Ingredienti: - 500 gr di tritato di carne mista (maiale, manzo, vitello) - 450 gr di passata di pomodoro - 200 gr di carote -100 gr di sedano - 1 cipolla media - 7...
Ricetta Lasagne alla bolognese al ragù con cannonau

Lasagne alla bolognese al ragù con cannonau

Portata principalefacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: Ingredienti per il ragù: - olio d'oliva - cipolla - sedano - carota - polpa di salsicce fresche - macinato bovino - pancetta stagionata a dadini pic...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Portata principalefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - 1 hg. di carne macinata 50% manzo 50% maiale - 1 hg. di pancetta sedano, carote, cipolle in parti uguali , circa 1/4 in volume della carne - 1 goc...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Portata principalefacile30 minuti40 minuti
Ingredienti: - 300 g di polpa di manzo - 100 g di pancetta di maiale dolce - mezzo bicchiere di vino rosso - un bicchiere di brodo di carne - 5 cucchiai di salsa ...
Ricetta Il ragù alla bolognese con i piselli

Il ragù alla bolognese con i piselli

Portata principalefacile30 minuti80 minuti
Ingredienti: - 1 carota - 1 cipolla piccola - 80 g di sedano - 50 g di olio evo - 500 g di macinato misto di manzo e maiale - 70 g di vino rosso - 70 g di acqua - ...
Ricetta Ragu alla bolognese della vicky

Ragu alla bolognese della vicky

Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 400 gr di macinato magro di manzo - 600 gr di macinato misto manzo/suino - mezza cipolla - 1 carota - 1 gamba di sedano - olio extravergine di oliva...
Ricetta O molho à bolonhesa?il ragù alla bolognese

O molho à bolonhesa?il ragù alla bolognese

Portata principalefacile15 minuti25 minuti
Ingredienti: - 300 g di polpa di manzo - 100 g di pancetta di maiale dolce - mezzo bicchiere di vino rosso - un bicchiere di brodo di carne - 5 cucchiai di salsa ...
Ricetta Pappardelle all'uovo fatte in casa al ragù bolognese

Pappardelle all'uovo fatte in casa al ragù bolognese

Portata principalefacile2 ore1 ora
Ingredienti: - 500 g Farina 00 - 5 Uova - Un pizzico di sale - 25 g burro - 50 g pancetta o prosciutto di Parma tritati - 500 g manzo tritato - 500 g pomodori pela...
Ricetta Ragu alla bolognese

Ragu alla bolognese

Portata principalefacile15 minuti3 ore
Ingredienti: - 300 g di vitello o manzo tritato - 100 g di prosciutto crudo - 1 dl di vino rosso - 50 g di burro - 200 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaio di co...
Ricetta Voi come lo fate? il ragu? alla bolognese o giù di li?!

Voi come lo fate? il ragu? alla bolognese o giù di li?!

Portata principalefacile30 minuti2 ore
Ingredienti: - 300 g di macinato di carne di manzo - 150 g di macinato di coppa di maiale - 100 g di prosciutto crudo - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 cipolla pi...
Ricetta Tagliatelle al ragù bolognese

Tagliatelle al ragù bolognese

Portata principalefacile25 minuti25 minuti
Ingredienti: - 500 g di tagliatelle - 1 cipolla - 1 pezzetto di sedano - 1 carota - 100 g di pancetta - 150 g di manzo macinato - 150 g di maiale macinato - 100 ml...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Portata principalefacile30 minuti3 ore
Ingredienti: - 300 g Carne macinata - 150 g pancetta - 50 g carota - 50 g sedano - 50 g cipolla - 20 g estratto di pomodoro - 1/2 bicchiere vino bianco secco - 1 ...


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