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PETITCHEF
Prugne
268 Ricette
Le prugne sono composte per la maggior parte d' acqua, carboidrati, proteine e fibre; contengono un elevato contenuto di potassio, calcio e magnesio, zuccheri e vitamine, dunque anche una buona quantità di sostanze antiossidanti. Sono soprattutto conosciute per le loro qualità lassative ma possiedono anche proprietà energetiche e depurative dell'organismo. La vitamina A, per esempio, apporta benefici alle unghie e ai capelli, diminuendone il loro invecchiamento. Le ricette che contengono prugne maggiormente conosciute sono: tagine di agnello con mandorle, confettura di prugne e zenzero, galletto ripieno in salsa di frutta e gnocchi.
Tiorta allo yogurt con prugne sciroppate e granella di nocciole allo sciroppo
(10 votes)DessertMolto facile
30 Minuto(i)0 Minuto(i)
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Ingredienti: PER UNA TORTA DA 22/24 CM. MOLTO ALTA Un anello regolabile o una tortiera a cerniera apribile del diametro suindicato una base di pan di spagna sottil...
Crostata alle prugne
(6 votes)DessertFacile
30 Minuto(i)40 Minuto(i)
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Ingredienti: 400 gr farina 200 gr burro 200 gr zucchero 2 uova scorza grattata di 1/2 limone 1 vasetto di marmellata a scelta 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lie...
Fagottini di tacchino alle prugne secche in crema di gorgonzola
(4 votes)Portata principaleDifficile
15 Minuto(i)25 Minuto(i)
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Ingredienti: 5 fette fesa di tacchino 15 prugne secche denocciolate 200g gorgonzola piccante olio evo marsala sale...
dolce francese con le prugne
(1 vote)DessertFacile
20 Minuto(i)1 Minuto(i)
20 Minuto(i)1 Minuto(i)
Ingredienti: Super goloso se le trovate usate le prugne di Agen altrimenti quelle italiane o californiane
vi adattate. (Ricetta data da nicole amica di Mari...
Crumble alle prugne rosse
(7 votes)DessertFacile
20 ora(e)40 ora(e)
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Ingredienti: per il ripieno: 600 gr di prugne rosse 50 gr zucchero di canna 1 limone non trattato Per la pasta: 100 gr burro 160 gr farina oo 100 gr zucchero di c...
Crostata di prugne
(4 votes)DessertFacile
30 Minuto(i)40 Minuto(i)
30 Minuto(i)40 Minuto(i)
Ingredienti: Per una torta di medie dimensioni: 200 g di farina 120 g di burro freddo 70 g di zucchero un uovo buccia grattugiata di un limone 2 kg ca. di pr...
Spezzatino di manzo con guinness e prugne
(5 votes)Portata principaleFacile
15 Minuto(i)45 Minuto(i)
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Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 800 gr di spezzatino di manzo 1 bottiglia di Guinness da 75 cl Una decina di prugne secche 1 cipolla bianca 20 gr di burro 1...
Confettura di prugne
(1 vote)altroFacile
1 ora(e)30 ora(e)
1 ora(e)30 ora(e)
Ingredienti: 2kg di prugne senza nocciolo 700g di zucchero il succo di un limone...
Il maiale con le prugne
(1 vote)Portata principaleFacile
10 Minuto(i)45 Minuto(i)
10 Minuto(i)45 Minuto(i)
Ingredienti: Un pezzo di spalla di suino da 600 gr Prugne secche denocciolate q.b. salvia rosmarino brodo olio extra vergine burro...
Torta con prugne secche
(1 vote)DessertMolto facile
1 ora(e)20 ora(e)
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Ingredienti: Mio marito sempre parla la stessa cosa " mi fai una torta semplice con pasta sfoglia e crema". Però sono un può fissata in scoprire nuove ricette e al...