Prosciutto cotto con Finocchio

5 Ricette

Fagottini rustici con broccoletti, salsiccia e caciotta

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Portata principaleFacile
10 Minuto(i)20 Minuto(i)

Ingredienti: Ingredienti per 8 fagottini: 2 rotoli di pasta brisè già pronta un po' di broccoletti siciliani già lessati (o altra verdura, come spinaci, bieta, e...

Tortino di finocchi al prosciutto

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altroFacile
30 Minuto(i)30 Minuto(i)

Ingredienti: 800g di finocchi,800g di patate non farinose,200g prosciutto cotto a dadini,150g di gruyère,80g pangrattato,3 uova,2 dl di panna,noce moscata,burro sa...

Torta salata con finocchi, asiago e prosciutto cotto

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Come detto, essendo tutta la mia famiglia in vacanza mi è stato lasciato l'onore-onere di utilizzare i prodotti dell'orto che stanno maturando in questi giorni. Oltre a fare sughi vari (stasera proverò a fare il pesto di zucchine e[...]

Pappardelle con Finocchi e Prosciutto

Scroll down for English version Un primo dai colori delicati, primaverili ma a far da padrone in questo piatto è un ortaggio autunnale e invernale, il finocchio. Gusto leggero ma allo stesso tempo saporito, il prosciutto cotto infatti esalta[...]

Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

E mannaggia, sono arrivata in ritardo per la raccolta di Antonella , però oggi abbiamo pranzato con questa pasta, tra l'altro riuscita molto bene, e voglio condividere la ricetta con voi. Premetto che lo spunto per questo piatto unico l'ho[...]