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Primi piatti - pagina 27

3292 ricette

Gnocchi con crema al parmigiano, zafferano e salvia

(3 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: Preparato per gnocchi di patate Molino Rossetto parmigiano reggiano grattugiato e in scaglie zafferano Ariosto salvia olio una noce di burro sale

Orecchiette con ragù di braciole di cavallo

(3 voti), (4)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per gli involtini: 4 fettine di panara di cavallo 4 fette di lardo parmigiano prezzemolo aglio sale e pepe Per il sugo: 1 cipolla 1/2 kg di costine...

Risotto con carote e mandorle

(3 voti), (43)

Portata principale facile 50 min 672 kcal

Ingredienti: 50 g di mandorle 2 carote piccole 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 300 g di riso 50 g di vino bianco 700 g di brodo vegetale burro e...

Gnocchi di zucca ai funghi

(3 voti), (84)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: per 2 porzioni di gnocchi: zucca 300 g farina 100 g cannella, noce moscata 1 pizzico sale 1 pizzico Per il sugo: funghi 4 spicchio d'aglio 1...

Pappardelle alla polpa di granchio

(3 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 30 min 829 kcal

Ingredienti: 6 chele di ganchio 6 pomodorini ciliegini aglio olio vino bianco pepe e sale 1 confezione di panna

Pasta pasticciata al forno

(3 voti), (1) , (16)

Portata principale facile 18 min 35 min

Ingredienti: 350 g di rigatoni 400 g di macinato misto per sugo 500 ml di birra chiara 300 ml di acqua 1 cipolla media 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di dado...

Ravioli di ricotta e surimi con crema di zucchine

(3 voti), (9)

Portata principale facile 35 min 781 kcal

Ingredienti: Per i ravioli: 200 gr di farina un uovo un pizzico di sale acqua q.b Per il ripieno: 200 gr di ricotta 200 gr di surimi 1 spicchio d'aglio un filo...

Fusilli con broccoli, noci e ricotta

(3 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 350 g di fusilli corti 300 g di broccoli 150 g di ricotta 60 g di noci sgusciate in scaglie 30 cl di brodo vegetale 4 cucchiai di olio extra...

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Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

(3 voti), (73)

Portata principale facile 45 min 276 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 300 g di patate lesse 200 g di topinambur stufati 200 g di farina sale

Pasta risottata con la zucca e speck

(3 voti), (20)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 320 g di pasta tipo mezze maniche 400 g di zucca pulita e a cubetti 100 g di speck Una cipolla Olio Una noce di burro Grana 3 cucchiai Salvia...

Gnocchi alla romana di miglio, pomodoro e rucola

(3 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 250 gr di miglio 3/4 di litro di brodo vegetale un mazzetto di rucola 3 tuorli 40 gr di parmigiano grattugiato, 1 grosso pomodoro cuore di bue o...

Penne lisce con melanzane e olive nere

(3 voti), (141)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 gr di penne lisce 800 gr di pelati 1-1/2 kg di melanzane 135 gr di olive nere denocciolate basilico sale aglio olio extravergine di oliva

Gnocchi con farina di zucca

(3 voti), (5)

Portata principale facile 45 min 520 kcal

Ingredienti: 125 g ricotta 80 g farina di zucca 3 cucchiai parmigiano reggiano 1 uovo piccolo sale Sugo: 2 cespi radicchio di Treviso 500 g speck + due fette...

Cous cous gamberetti, rucola e pomodorini

(3 voti), (55)

Portata principale facile 35 min 295 kcal

Ingredienti: 220 g di cous cous precotto 20 gamberetti (circa) 10 pomodorini 20-30 g di rucola circa olio evo sale peperoncino

Pasta al forno estiva ( microonde)

(3 voti), (5)

Portata principale facile 15 min 12 min

Ingredienti: 80 g di pasta a persona Sugo di verdure Qualche cucchiaiata di besciamella formaggio da forno uno stampo in silicone da plumcake

Lasagne con pesto leggero e mozzarella

(3 voti), (4)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 18 fasce di lasagne precotte 500 g mozzarella fiordilatte basilico fresco tanto 100 g formaggio pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva Per...

Lasagne agli asparagi, gamberetti e taleggio

(3 voti), (72)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di lasagne fresche all'uovo 400 g di asparagi 150 g di gamberetti 200 g di taleggio 600 g di besciamella olio evo sale e noce moscata qb

Pasta estiva con pomodori e zucchine

(3 voti), (2) , (12)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginelle circa 15 pomodorini pachino, in alternativa 1 o 2 cuore di bue 2 zucchine di media grandezza 1 piccola cipolla di...

Pasticcio di pasta con zucchine e fiori di zucca

(3 voti), (66)

Portata principale facile 50 min 740 kcal

Ingredienti: 500 g di rigatoni 300 ml di besciamella 1 Mozzarella 4 zucchine 1 spicchio di aglio Cipolla Formaggio grattugiato Una ventina di fiori di zucca...

Lasagne ricche con verdure

(3 voti), (18)

Portata principale facile 55 min 613 kcal

Ingredienti: pasta fresca da lasagne 2 melanzane 4 zucchine 3 peperoni 400 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto alle erbe 1 piatto di cavolo cappuccio già...

Spaghetti con le mazzancolle

(3 voti), (1) , (141)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350-400 g di spaghetti 10 -15 mazzancolle 5-6 cucchiai di olio extra vergine 5-6 pomodorini 1 spicchio d'aglio vino bianco q.b. sale, pepe e poco...

Spaghetti con ragù di seppia

(3 voti), (195)

Portata principale facile 50 min 214 kcal

Ingredienti: 1 seppia pulita scalogno sedano carota peperoncino olio e.v.o. pomodori pelati; 1 mestolo di salsa di pomodoro spaghetti prezzemolo

Farfalle philadelphia, prosciutto cotto e piselli

(3 voti), (26)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 80 g Philadelphia light 90 g farfalle 100 g piselli sgranati 100 g prosciutto cotto in una sola fetta 1/2 cipolla un goccio di latte parzialmente...