Uova in cocotte con funghi porcini e...premio!!!

Name: Uova in cocotte con funghi porcini e...premio!!!
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: funghi porcini (o altri a piacere); un uovo per commensale; 1 - 2 spicchi d'aglio; olio evo; sale; pepe; prezzemolo

Questo piatto ha una bellezza sublime ed un gusto succulento!!

Portata principale

4 porzioni

15 min

10 min

facile

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12

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Ingredienti

funghi porcini (o altri a piacere)
un uovo per commensale
1 - 2 spicchi d'aglio
olio evo
sale
pepe
prezzemolo

Costo stimato: 0.76€ (0.19€/Porzioni)

Preparazione

Riscaldare un pò d'olio in una padella e fare dorare leggermente l'aglio, in seguito aggiungere i funghi tritati e fare trifolare per una decina di minuti, salare, pepare e distribuire nel cocottine.
Versare un'uovo in ognuna di loro.
Salare leggermente e spolverizzare di prezzemolo.
Cuociamo a bagnomaria in forno per 8 a 10 minuti.

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