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Torta salata prosciutto e funghi

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TORTA SALATA PROSCIUTTO E FUNGHITipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 3 porzioni
Tempi di preparazione: 30 Minuti
Tempi di cottura: 20 Minuti
Pronto a: 50 Minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 758 Kcal | ProPoints: 21
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Ingredienti:

- un rotolo di pasta sfoglia
- 4/5 fette di prosciutto
- mozzarella
- brie
- funghetti sott'olio
- parmigiano
- olio
Preparazione:

Tappa 1: Unto leggermente il fondo e tutto il bordo, di una pirofila bassa tonda, quella da crostate.

Tappa 2: Allargato la sfoglia rendendola sottile e messa nella pirofila coprendo anche il bordo laterale della pirofila, ne tenuta u pochino da parte per la decorazione finale.

Tappa 3: Bucherellato il fondo con una forchetta e adagiato le fette di prosciutto, i funghetti, la mozzarella e il brie tagliati a dadini e una spolverata di parmigiano grattugiato.

Preparazione tappa 4 - TORTA SALATA PROSCIUTTO E FUNGHITappa 4: Decorato con strisce di pasta sopra e con i rebbi di una forchetta nel bordo, un'altra bella spolverata di parmigiano e un goccio d'olio a filo.

Tappa 5: Infornato a 180°C, fino alla doratura.



Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):
  • Calorie:
  • 758Kcal
  • 38%
  • Carbo:
  • 29.6g
  • 10%
  • Grassi totali:
  • 57.3g
  • 88%
  • Fat saturat:
  • 30.8g
  • 154%
  • Proteine:
  • 30.1g
  • 60%
  • Fibre:
  • 1.3g
  • 5%
  • Zucchero:
  • 1g

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 195g


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