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Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.

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1 porzioni
5 min
10 min
facile
  • Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.
  • Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti. - foto 2
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Ingredienti

1

Preparazione

  • Scaldate bene la vostra wok sul fuoco aggiungendo un goccio di olio di oliva.
    Tagliate a strisce sottili, le carote, le cipolle, e fatele saltare nella wok ben calda.
  • Aggiungete 1 cucchiaio di salsa di soia, sale, pepe.
    Continuate a mescolare, aggiungete il tofu tagliato a quadrettoni.
    Fatelo saltare insieme al resto, facendolo un po' dorare.Cuocete 5 minuti.
    Tagliate a fette i funghi e scolate i germogli di soia.

    Read more: http://www.susyskitchen.it/2012/03/tofu-saltato-con-germogli-di-soia-e.html#ixzz1pvXkDTM7
  • Uniteli al tutto, aggiungendo il resto della salsa di soia, pepe, ed eventualmente sale.
    Lasciate cuocere ancora qualche minuto.Spegnete il fuoco e servite subito.

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Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.
Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti. - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Gonzalo, 09/02/2021

Solo non chiamare la padella "la wok", si dice "il wok". Ciao.

(0) (0) Abuso
25/03/2014

APPETITOSA

(0) (0) Abuso
23/01/2013

Voglio farla.

(0) (0) Abuso

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