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  5. Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry

Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile
286 Kcal
  • Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry
  • Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry - foto 2
  • (3.5/5 - 2 voti)
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Ingredienti

4
Costo stimato: 8.73€ (2.18€/Porzioni)

Preparazione

  • Messo a bollire l'acqua. Nel frattempo sgusciato i gamberi e tagliato fine fine lo scalogno. In una padella scottato molto velocemente i gamberi con un po' d'olio e lo scalogno, alla fine salato.
  • In un pentolino sciolto il burro e aggiunto la farina. Poi aggiunto il latte mescolando bene per non fare grumi. Aggiunto il curry e un pizzico di sale e fatto addensare la crema a fiamma bassa.
  • Cotto e scolato la pasta. Mischiata con la pasta e aggiunto la crema. Mescolato bene e servito.

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C Cuocagaia

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (199g)
Calorie: 286Kcal
  • Carboidrati: 7.4g
  • Lipidi: 16.7g
  • Grassi saturi: 9.2g
  • Proteine: 25.9g
  • Fibre: 0.9g
  • Zucchero: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry
Tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry - foto 2

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Catarratto Sicilia, Bianco
Pecorino abruzzo Abruzzo, Bianco

Domande:






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Primi piatti Burro Gamberi Curry Seppia Tagliolino Scalogno

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