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Sugo con peperoni, zucchine e melanzane e collaborazione mulino bianco

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Ingredienti:

- 1 peperone
- 1 melanzana
- 1 zucchina
- 8 pomodorini
- 1/2 cipolla
- 400ml di salsa di pomodoro
- olio
- sale

Preparazione:

Tappa 1: Laviamo la zucchina, il peperone e la melanzana e tagliamoli a dadini, a parte tritiamo finemente la cipolla. In una padella facciamo soffriggere la cipolla in poco olio, quindi uniamo le verdure e i pomodorini .

Tappa 2: Dopo 5' aggiungiamo la salsa di pomodoro e un pizzico di sale e lasciamo cuocere per altri 15 minuti. Sempre in tema di cucina vorrei mostrarvi un regalo che hanno fatto i miei genitori, ovvero tre bellissimi stampi Silikomart: uno per torte a forma di girasole e due per cioccolatini a forma di cuore e fiore.

Tappa 3: Invece, questa mattina, trovato al supermercato i misurini per le ricette americane a un prezzo stracciato: finalmente cup, tablespoon e teaspoon non avranno più segreti.

Tappa 4: Prima di salutarci ancora un ultimo avviso. Girovagando per il web ho trovato il sito del Mulino Bianco in cui si possono proporre idee relative a prodotti, promozioni e tutto quanto possa essere legato alle attività e all'immagine del marchio. Lanciato l'idea di aprire una collaborazione tra il marchio e i foodblogger, voi cosa ne pensate.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

  • Calorie:
  • 78Kcal
  • 4%
  • Carbo:
  • 7.8g
  • 3%
  • Grassi totali:
  • 3.2g
  • 5%
  • Grassi saturi:
  • 0.4g
  • 2%
  • Proteine:
  • 2.4g
  • 5%
  • Fibre:
  • 4g
  • 16%
  • Zucchero:
  • 6.1g

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 258g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano


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