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SPAGHETTONI DI PASTA FRESCA AL RAGU' D'ANATRA

Name: Spaghettoni di pasta fresca al ragu' d'anatra
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: L'anatra; un pò di fondo di cottura dell'anatra; un giro di olio extravergine di oliva; qualche cucchiaio di acqua

Portata principale

2 porzioni

30 min

15 min

facile

(3/5 - 1 voto)
2

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Ingredienti

L'anatra
un pò di fondo di cottura dell'anatra
un giro di olio extravergine di oliva
qualche cucchiaio di acqua

Preparazione

In un pentolino, scaldare un pò di fondo di cottura dell'anatra, la carne tritata grossolanamente, un giro di olio extravergine di oliva e qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

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