SPAGHETTI PANNA E SALMONE AL PROFUMO DI NOCE MOSCATA ED ERBA CIPOLLINA

Name: Spaghetti panna e salmone al profumo di noce moscata ed erba cipollina
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: una confezione di panna liquida da 250 g;; 1 confezione di salmone affumicato da 200 g;; noce moscata q.b.;; erba cipollina;; sale;; spaghetti.

Portata principale

4 porzioni

15 min

10 min

facile

SPAGHETTI PANNA E SALMONE AL PROFUMO DI NOCE MOSCATA ED ERBA CIPOLLINA

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4

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Ingredienti

una confezione di panna liquida da 250 g;
1 confezione di salmone affumicato da 200 g;
noce moscata q.b.;
erba cipollina;
sale;
spaghetti.

Preparazione

Mettere a scaldare la panna su di una padella capiente; portarla a bollore e farla ridurre di circa la metà;

A questo punto insaporire con una bella spruzzata di noce moscata, aggiungere il salmone sminuzzato grossolanamente e insaporire con un bel cucchiaio di erba cipollina tagliuzzata a filetti.
Far insaporire per un paio di minuti e regolare di sale.

Scolare la pasta al dente e saltarla in padella con il condimento per un paio di minuti.
Impiattare e guarnire con un altro po' di salmone ed erba cipollina.

Voilà, il gioco è fatto e il piatto speedy è in tavola! Spadellato e pronto!

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